Девочки, кто уже давал кабачок малышам? Поделитесь рецептом, плиз. Хочу сегодня малышу попробовать кабачок, вчерана даче специально молоденький сорвали - только что-то рецептика нет... В принципе знаю как, НО тут где-то читала, что его чуть ли не час надо перед приготовлением в воде холодной выдерживать....Ээээ...даже не знала о таком. Есть ли какие секреты еще?? Или просто приготовить на пару и все?
Новосибирск
Я тоже молоденькие кабачки не вымачиваю. Просто-в пароварку, затем-блендером, капельку оливкового масла и в-ротик! Почти месяц шли к 100-граммовой норме, теперь, наконец-то, понравилось!!!
0
08.08.2011
Ответить
Новосибирск
Не...Чередовала с морковкой, цветной капустой и брокколи. Но ничего не нравилось и от всего отворачивались. Теперь едим все! Это моя маленькая победа!!!
0
08.08.2011
Ответить
Новосибирск
Начали с цв.капусты в банках, жевали ее 5 дней, потом 3 дня брокколи (может, не совсем верно я поступила, что помаленьку кормила одним видом, но эти овощи-близкая родня!), потом снова капусту (уже сама готовила). Следила за стулом и реакциями-все замечательно было. Потом стала давать кабачок (сразу ложек 7, т.е. такой же объем, как у предидущего продукта, а не с 1 ложечки), дня 4 кормила, потом и до морковки дело дошло.
0
08.08.2011
Ответить
Комсомольск
У нас все с огорода, от кожуры очистила, картоху, кабачок, морковку и поставила вариться, немного соли, потом на ситечко металлическое перетерла, и вперед, сам за ложкой тянется, а после обеда, яблочко или банан, перетертый.
0
08.08.2011
Ответить
Тирасполь
Я кабачок от зеленой кожицы очищала, потом нарезала и варила до готовности. Потом измельчала по консистенции жиденького пюре. И все! Да, кстати. ничего не замачивала. Все нитраты в кожице - я ее срезала и все...
0
08.08.2011
Ответить
Москва
Да у нас свое, дачное, там никаких нитратов)) Дед специально для внука выращивал))
0
08.08.2011
Ответить
Сочи
Я просто 20 мин в пороварке и измельчаю блендером, каплю оливкого масла. Правда сейчас мы едим уже смесь кабачек+морковь+картофель. Соль не добавляю, если плохо ест то просто добовляю молочко грудное.
0
08.08.2011
Ответить
Москва
это картошку от крахмала надо вымачиват, а кабачок сварить или на пару и пртереть или перемолоть,по консистенции можно водички добавить
0
08.08.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Я просто на пару готовила. Чуть масла оливкового и крупицу соли. Но соль, зная, многие не дают. Я давала, во-первых, сын лучше ел. Во-вторых, там ведь тоже микроэлементы необходимые есть.
0
08.08.2011
Ответить
Москва
спасибо. нам пока ток пол ложки, поэтому думаю пока без соли обойдусь)
0
08.08.2011
Ответить