Чтобы связать платье или свалять его, мне потребуются ваши мерки. 
Сантиметровая лента должна плотно прилегать к телу, но не очень туго , не затягивайте! Лучше если вам помогут в снятии мерок. Для этого надо стоять прямо, не напрягаясь. Наденьте нижнее белье, которое предполагаете надеть под вязаное изделие.
Объем плеча и запястья измеряется на правой руке.
1.Три объема груди - Верхний объем - лента проходит выше груди, под подмышечными впадинами.
Собственно объем груди- по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. Лента должна лежать горизонтально. Нижний объем груди - лента проходит под грудью.
2. Объем талии - строго горизонтально, по естественной линии талии.
3. Объем бедер - лента проходит по наиболее выступающим точкам ягодиц строго горизонтально.
4. Высота груди - от точки пересечения основания шеи и линии плеча до высокой точки груди.
5. Длина талии переда - от точки пересечения основания шеи и линии плеча через высокую точку груди до уровня талии.
6. Ширина плеча - по вашему желанию, для облегчения, ширину плеча можно измерить уже на готовом изделии, которое хорошо на вас сидит и вам нравится, соответственно если вы заказываете платье, то на платье ..и т.д.
7. Объем шеи - лента проходит вокруг основания шеи.
8. Объем плеча - измеряется в самом полном месте , при опущенной руке, в районе подмышечной впадины.
9. Объем запястья - по основанию кисти.
10. Длина рукава - тоже может быть измеряна по готовому изделию. Одна длина измеряется по шву, вторая от плечевого шва до желаемой длины.
11. Ширина переда - может быть измеряна по готовому изделию, между плечевыми швами над грудью.
12. Ширина спинки - может быть измеряна по спинке готового изделия чуть выше углов подмышечных впадин.
13. Длина изделия - по середине спины от 7-го шейного позвонка, прижимая сантиметровую ленту к талии,до желаемого низа изделия —для жакета и платья.Для юбки мерку снимают по боку от талии до желаемой длины.
14. Глубина проймы - может быть измеряна по готовому изделию, вертикально от внешной точки плеча до воображаемой пересекающейся линии проймы.
Также нужно уточнить высоту плечей. Плечи бывают высокие, нормальные и покатые.
материал взяла у Жаннеты, очень подробно и понятно. http://www.livemaster.ru/topic/84418-snimaem-merki-pravilno?vr=1&inside=0
теперь о варежках
как снять мерки: кладете руку на лист А4, обрисовываете ее и меряете.
1. длину желаемой варежки общую!!! от среднего пальца до окончания варежки.
1.1 если это митенки, то их длину, от начала до конца!!! потом нужна длина "кисти" от места где начинает расти большой палец(между большим и средним пальцем и до середины пальцев, например!)...
1.2. длину манжета от сгиба кисти до начала (входа руки в варежку)
2. ширина кисти. где костяшки, начинают фаланги расти, это самая толстая часть..
3. длину и ширину большого пальца (длина меряется в центре сгиба. как начинает расти палец.)
4. если варежки удлиненные или это митенки, то меряем самую широкую часть ближе к локтю. обхват!!!
о головных уборах:
Определить какой Вам нужен размер шапки можно двумя простыми способами:1. С помощью мягкого портняжного метра.
Берем портняжный метр и измеряем длину окружности головы по линии на которой Вы будите носить шапку. Полученный результат и будет Ваш размер. Например: если длина окружности получилась 57 см., это значит Ваш размер 57-й.
2. С помощью обычной толстой нити.
Нить не должна растягиваться в длину, иначе измерение будет неверным. Нить необходимо обвить вокруг головы по линии, как указано в первом способе, и полученную длину нити измерять обычной линейкой. Данный результат и будет размером Вашей головы, а следовательно и размером шапки. Например: длина нити получилась 58 см., значит Ваш размер 58-й.