Екатерина Демидова
2 года
Поздравляли пробабушку с 76 летием!
Девченки кто не кулинар? Как у вас с выпечкой дела? Поскидывайте картинки наших шедевров😁
Лучший ответ
NL
На гендер пати пекла. Пряники заказывала у девочки
22.07.2022
Ответить
VladislavaA
Екатерина Демидова, спасибо!но я нигде не училась и не готовлю на заказ только родным на дни рождения и мой любимый способ отвлечься и побыть наедине с собой
22.07.2022
Ответить
VladislavaA
Екатерина Демидова, крем чиз не очень любим,делаю им только выравнивание,в тортиках у меня ганаш на молочном/белом шоколаде
Молочный шоколад - 500 гр м.шоколада (плитки подходят) разломать в миску,сливки 33% 500 мл нагреть,но не доводить до кипения,залить шоколад,пробить погружным блендером до однородности,накрыть и убрать в холодильник на 6-8 часов,я убираю на ночь,потом взбить миксером до просветления 3 минуты+- и добавить творожный сыр 500гр
Этого хватит на крупный торт и на его выравнивание, ингредиенты 1:1 поэтому можете делать меньше или больше,крем очень вкусный похож на мороженое шоколадное) на самом деле очень легко делается
23.07.2022
Ответить