Всем привет🙋🏻♀️Мы с Данькой готовили пп банановые кексы.
Рецепт🔽
Масло сливочное - 100 г
Тростниковый сахар - 150 г или фитпарад -30гр
Ванилин- 10 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Рисовая мука - 220 г
Яйца - 2 шт.
Бананы - 2 шт.
📌Мягкое сливочное масло поместить в миску и добавить сахар и ванильный сахар. Тщательно взбить венчиком.
📌Поочерёдно добавить яйца, снова тщательно размешать.
📌Бананы поломать на кусочки и размять вилкой. Бананы лучше выбирать мягкие, с пятнами на кожице, они будут более ароматными.
📌Банановое пюре добавить в яично-сахарную смесь и ещё раз тщательно размешать.
📌Просеять в тесто муку вместе с разрыхлителем.
📌Тесто размешать ложкой. По консистенции тесто будет густым.
📌Разложить тесто в силиконовые формочки.
📌Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать банановые кексы в силиконовых формах 30-35 минут, до золотистого верха. Аромат при выпечке - просто необыкновенный!
P.S.Мне сделали заманчивое предложение👀от которого я не смогла отказаться.😅Теперь я публикую свои рецепты на сайте Cookpad.📖 
