Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
не знаешь — не отличишь ))я вчера вдохновилась твоим тортиком, поэтому сегодня наши традиционные сладости сфотографировала. Как раз обновила запас мустачиоли (ей?) (пряников, в общем)
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Больцано
ты про цельтены наши? 14 штук спекла :))) и панеттоне. Надо бы еще печенек наделать латвийских — пипаркукас, ну те же пряники, только у нас туда гвоздику и черного перчика чуточку кладут. Никто понять не может, что же там кроме корицы :)))
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
)))кстати, для мустачиоли тесто со специями месяц выдерживают... (это большие шоколадные ромбики), тут все не просто....
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Больцано
любители всё повыдерживать :)) а у меня панеттоне один никак не поднимался, а сейчас пошла на кухню (там вобще холодно, я думала до утра достоит), а из кастрюли тесто побег решило устроить! пришлось в духовку ставить! Так что я еще минут на 50 точно зависла :)) а спать-то хоцца... ой, а еще сегодня тартуффо накрутила из темного шоколада с лесными орешками и все это дело в вафлях измельченных обваляла. Типа фереро:)))
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Больцано
ну это мягкие шоколадные конфеты, можно с чем угодно делать и в чем угодно обвалять :) надо просто растопить шоколад, добавить туда сгущенки или сливок, можно аромат (например черный шоколад с ромом или апельсином) и обвалять в измельченных орехах, кокосовой стружке и т.д.
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
он потом застывает? как? на что выложить?
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Больцано
блин, сделала подносик, все сожрали, мне даже одной не оставили... ну да, шоколад застывает, а со сливками он просто не такой твердый. Скатать шарики, выложить на тарелку и в холодильник на пару часов. У меня был рецепт 150 гр шоколада и 3 ст.ложки сгущенки.
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Больцано
а у вас еще делают из марципана сладости, да? раскрашенные такие под фрукты и овощи :) клиенты как-то угощали. Вкусно! Хотя я в принципе марципан не очень-то люблю. А кассату тоже хочу как-нибудь сделать, но только не решаюсь. Сложно?
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
не знаю )))я ее и есть не очень люблю — она слишком сладкая.это постный сахар ? в принципе, они больше для красоты в коробке оказываются...в белых ромбиках, похоже, марципан — только что съела, в коричневых маленьких — шоколад с орехами, мягкий, вкусная штука (разные варианты бывают)
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
не, торроне — всевозможные варианты на тему козинаков и косхалвы (и шоколаднные — тоже, но большие, как "полено", твердые и их режут...), их пик — в нoябре на Сан Феличе
0
23.12.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
сплошная бутафория. а яскоро "нарисую солнце и приклею к форточке (с)
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
Бутафорный праздник: "борода из ваты".
А все равно хороший и любимый!
Прекрасная идея! Пусть дети нарисуют!
0
23.12.2014
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 5 лет)
Базарный Сызган
Устроим обмен самоделками? Пиши адрес,мы вам наваяем снега с натуры)
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
давай в пост выкладывай — не растает!
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (19 лет, 11 лет)
Балашиха
Присоединяюсь!
0
23.12.2014
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет)
Скучаешь? У меня коллега была, выросшая на Урале, с ужасом вспоминала морозы и даже дочку по этой причине зимой к бабушке не возила, Черноземье со слякотными зимами ее вполне устраивало)
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
по морозу, который щеки щиплет, и по белом снегу — скучаю.а по серому небу и слякоти — неееет (а они чаще, все-таки)
0
23.12.2014
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет)
даа, у нас все именно так(
0
24.12.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Москва
Да-да, поддерживаю Nadejda: давайте мы вам снега пришлем, а вы нам солнышка )) пусть не греет, главное — чтоб светило! Так сказать, "мороз и солнце — день чудесный..." )) Хотя сегодня и мороза нет, все около 0 температура прыгает.
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Салерно
Я согласная!
А наше солнышко еще и греет!
0
23.12.2014
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Комсомольск-на-Амуре
Очень интересно))Многие на отсутствие солнца жалуются, а у нас как в стихотворении "Мороз и солнце..."
0
23.12.2014
Ответить
