Войти
Inna
43 года Саратов, Россия
На сайте с 18.04.2011, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
38
записей
64
друга
0
подписчиков
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
92 , 98+

Верхний 92, второй керри 98+, цена за каждый по 1500. При покупке двух скидка

Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Начинающие кондитеры!!!

Может есть среди вас Саратовчан начинающие кулинары, недорогой тортик хотелось б на праздник ребенку..Цены можно и что любите из начинки готовить). Всем буду оч признательна.

2
Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Л@риса
Солнечный сыночек мой!, 14 лет 11 месяцевЛапочка дочка), 16 лет 2 месяцаПлемянник :), 11 лет 2 месяцаПланирую
Простой, но очень вкусный рецептик. Делюсь)

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Вам потребуется:

- 200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды

Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Занимаюсь подготовкой к школе

Изучим звуки и буквы, читать научимся, разбивка на слоги, ударение. Состав числа, увеличение, уменьшение, сравнение, задачи. Индивидуально-250 р, в группе из2-3 человек-199), на своей территории(ленинский, рынок северный ориентир)

Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Юлия
Зайка, 15 лет 1 месяцЁжик, 22 года 9 месяцев Бронницы
Пляцок «Волны Дуная» (рецепт взят с личной странички на "поваренке")

Ингредиенты для "Пляцок "Волны Дуная" со сливой":
  • Яйцо куриное ((если крупные то 3)) - 4 шт
  • Мука ((главное не забивать тесто мукой)) - 200 г
  • Сахар (( 70 г в тесто, 100 г в крем)) - 170 г
  • Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
  • Какао тертое ((в шоколадную часть крема)) - 2 ст. л.
  • Молоко (( 500 мл в крем, 4-5 ст.л. в шоколадную часть теста)) - 500 мл
  • Слива ((у меня крупная слива)) - 5 шт
  • Желток яичный ((для крема)) - 4 шт
  • Крахмал картофельный ((для крема)) - 40 г
  • Масло сливочное ((100 г для бисквита, 150г для крема)) - 250 г
  • Рецепт "Пляцок "Волны Дуная" со сливой":
    Взбить размягченное масло с сахаром.

    Постепенно добавить по одному все яйца.

    Затем добавить муку с разрыхлителем и хорошо все размешать.

    Форму устелить бумагой для выпечки смазанной сливочным маслом. Выложить половину теста. Разровнять.
    К остальной части теста добавить какао и молоко. Тщательно перемешать.

    Шоколадное тесто выложить поверх белого теста. Разровнять.

    Сливу вымыть, разделить на половинки, удалить косточку. Ягоду выложить на тесто и слегка притопить.

    Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах 30 мин. Готовность проверить зубочисткой, т. к. духовки у всех разные...


    Пока бисквит выпекается, готовим заварной крем. Отдельно желтки растереть с сахаром и крахмалом.

    500 мл молока нагреть и влить тонкой струйкой, постепенно, в желтковую массу. Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании греем до загустения ( я довожу до первых пузырьков). Выключаем огонь, добавляем ванилин и масло, тщательно вымешиваем до гладкости крема.

    Так выглядит готовый крем.

    Даем остыть бисквиту и крему. Крем выкладываем на бисквит, распределяем по всей поверхности. Украшаем по своему желанию ( шоколад, какао...) Приятного чаепития!

Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Юлия
Зайка, 15 лет 1 месяцЁжик, 22 года 9 месяцев Бронницы
Пляцок «Волны Дуная» (рецепт взят с личной странички на "поваренке")

Ингредиенты для "Пляцок "Волны Дуная" со сливой":
  • Яйцо куриное ((если крупные то 3)) - 4 шт
  • Мука ((главное не забивать тесто мукой)) - 200 г
  • Сахар (( 70 г в тесто, 100 г в крем)) - 170 г
  • Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
  • Какао тертое ((в шоколадную часть крема)) - 2 ст. л.
  • Молоко (( 500 мл в крем, 4-5 ст.л. в шоколадную часть теста)) - 500 мл
  • Слива ((у меня крупная слива)) - 5 шт
  • Желток яичный ((для крема)) - 4 шт
  • Крахмал картофельный ((для крема)) - 40 г
  • Масло сливочное ((100 г для бисквита, 150г для крема)) - 250 г
  • Рецепт "Пляцок "Волны Дуная" со сливой":
    Взбить размягченное масло с сахаром.

    Постепенно добавить по одному все яйца.

    Затем добавить муку с разрыхлителем и хорошо все размешать.

    Форму устелить бумагой для выпечки смазанной сливочным маслом. Выложить половину теста. Разровнять.
    К остальной части теста добавить какао и молоко. Тщательно перемешать.

    Шоколадное тесто выложить поверх белого теста. Разровнять.

    Сливу вымыть, разделить на половинки, удалить косточку. Ягоду выложить на тесто и слегка притопить.

    Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах 30 мин. Готовность проверить зубочисткой, т. к. духовки у всех разные...


    Пока бисквит выпекается, готовим заварной крем. Отдельно желтки растереть с сахаром и крахмалом.

    500 мл молока нагреть и влить тонкой струйкой, постепенно, в желтковую массу. Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании греем до загустения ( я довожу до первых пузырьков). Выключаем огонь, добавляем ванилин и масло, тщательно вымешиваем до гладкости крема.

    Так выглядит готовый крем.

    Даем остыть бисквиту и крему. Крем выкладываем на бисквит, распределяем по всей поверхности. Украшаем по своему желанию ( шоколад, какао...) Приятного чаепития!

Inna
Inna
Валерия, 19 лет 8 месяцевДиана, 12 лет 1 месяц Саратов
Марина Wurzi СК
Полина, 27 лет 7 месяцевМиша, 13 лет Москва
Облепиховый торт и клубничный зефир

Привет, девочки!

Решила порадовать себя, любимую, и на праздник сделать облепиховый тортик, на который давно заглядывалась. Делала вот по этому рецепту http://three-passions.livejournal.com/63872.html Черемуховый бисквит, ганаш из горького шоколада и нежнейший мусс.

Ох, какой же он вкусный!!!!

Валерия
19 лет 8 месяцев
Диана
12 лет 1 месяц