Творожный пирог "Слезы Ангела"

Великолепно... Песочная основа, творожный нежный слой, воздушное суфле.... Ммммм....
Оригинальный рецепт с фотографиями взят отсюда: http://chocolate-kiss.ru/tvorozhnyj-pirog-slezy-angela/