Гренки по рецепту Бади Валастро

Обожаю его :))) смотрела одну из передач, и записывала за ним - теперь это мои любимые гренки!

Ингредиенты:
- хлеб (я беру тостовый, у Бади был какой-то очень необычный кексовый, сладкий)
- 4 яйца
- 1,5 ст сливок (я беру меньше)
- мускатный орех 0.5 ч.л.
- Щепотка корицы
- цедра апельсина (я делаю без нее)
- амаретто - 2 ст.л. (тоже без него)
- для тех, кто любит вкус понасыщеннее еще 2 желтка добавить
- ваниль.

Как готовить:
- все взбить, и опустить хлеб, но не просто обмакнуть, а хорошенько пропитать., прям очень хорошенько.
- смазать сковороду маслом и обжаривать
- Бади добавляет потом сироп кленовый, я мед иногда.