Я летом собирала крыжовник и заморозила. Вот теперь думаю, что лучше и полезнее сделать дочке в 10 месяцев? :)
Как приготовить замороженные ягоды?
Кисель можно попробовать. В инете много рецептов. нужен только крахмал и немножко сахара.
0
18.02.2014
Ответить
да хотелось бы чтобы польза не пропала, но я посмтрю) спасибо
0
18.02.2014
Ответить
я думаю, чтобы польза не пропала только морс. при термич. обработке большинство витамин теряется.
0
18.02.2014
Ответить
про пользу) можно ягоды сначала отжать, сок в холодильник поставить, а сам кисель варить из жмыха. Потом эти ягоды выкинуть и когда кисель будет готов сверху полить свежим соком, тогда и пленочки не будет.
1
18.02.2014
Ответить
я ставлю оттаять, а потом добавляю или в творог, или к фруктовому пюре (банан с черникой, груша с черникой).
0
19.02.2014
Ответить