Гречневая каша для грудничка отлично подходит в качестве первого его прикорма, поскольку в гречке не содержитсяглютена и она является низкоаллергенным зерном. В состав гречи входит кальций, железо, йод, фосфор, витамины группы B. Поэтому рассмотрим, как готовится гречневая каша для грудничка.

Следует отметить, что не нужно брать слишком темную крупу, так как она может горчить. Необходимо использовать крупу высшего сорта. Ее нужно перебрать от мусора и неочищенных зерен, тщательно промыть и высушить. Перемолоть сухую крупу в блендере либо кофемолке. Ее консистенция должна быть по состоянию между манкой и мукой. Также модно использовать готовую гречневую муку.

Итак, следует взять 1 чайную ложку гречневой муки либо перемолотой крупы на 100 мл воды для приготовления 5% каши для первого прикорма. Каша должна быть довольно жидкой. Когда ребенок привыкнет к полугустой консистенции и сможет есть с ложки, нужно увеличить концентрацию каши до 10% — то есть 2 чайные ложки гречневой крупы на 100 мл воды.

Крупу нужно залить водой и варить на слабом огне примерно 15-20 минут, постоянно помешивая. В готовую кашу можно добавлять грудное молоко. Если ребенок на искусственном вскармливании, можно добавить в гречневую кашу молочную смесь, которую он обычно ест. Для приготовления каш грудным детям нельзя использовать соль.

Для ребенка старше 6-7 месяцев (при отсутствии склонности к аллергии) можно варить кашу на нежирном молоке, разведенном в пропорции 1:1. Для приготовления каши грудничку рекомендуется использовать специальное детское молоко в картонных пакетах.

Малышам более старшего возраста в готовую кашу можно добавлять детские сливки, фруктозу или сахар, убедившись что последний не вызывает аллергии.

Рецепты приготовления СУПЧИКОВ

НЕ МОИ=)) ВСЕ С РУНЕТА=)

После того, как ваш малыш уже познакомился с несколькими видами овощей – вы можете начать готовить ему овощной вегетарианский супчик. Это то же самое овощное пюре на разбавленное овощным отваром – только более жидкое.

Примерно с 9-10 месяцев с супа-пюре можно перейти на суп размятый вилочкой – чтобы стимулировать малыша пережевывать пищу. Для этого отваренные овощи разомните вилочкой, а потом добавьте бульон.

Помните, что супы на мясном бульоне можно вводить в рацион крохи начиная с 10 месяцев (для малыша-искусственника) и с 10.5 месяцев (для грудничка). Так как бульон на мясе – тяжелый продукт для еще несовершенной желудно-кишечной системы малыша.

Начинайте давать бульон с 30 мл., постепенно доводя его объем до 80-100 мл. в сутки.

До года не рекомендуется варить мясной бульон из костей. Для приготовления возьмите мякоть индейки, кролика, курицы или нежирной говядины.
После того, как вода закипит, и мясо немного повариться обязательно слейте эту воду, промойте кастрюлю и налейте свежей воды. Супы на первичном бульоне очень тяжелы для неокрепшего желудка ребенка.

А вот рецепты супчиков:

Овощной суп на мясном бульоне:

Состав: картофель, морковь, цветная/белокочанная капуста, лук.

В холодную воду положить мясо, после того, как вода закипит снять пену, поварить 10 минут, сменить воду.
Закинуть морковку и цветную капусту.
Я варю примерно 1 час. Затем закидываю картофель и мелко порезанный лук, варю еще 20-25 минут.
За 5 минут до окончания варки я добавляю немного зелени: укропа и петрушки.

Потом перекладываю овощи и мясо в блендер, взбиваю и добавляю мясной бульон.
С 11 месяцев я разминаю овощи вилочкой, а мясо я взбиваю блендером и делю на 2 части (одну часть добавляю в суп, а вторую в морозильник и использую ее на следующий день для приготовления мясо-овощного пюре).

Солить блюда малышу не рекомендуется, однако в супы я добавляла немного соли – очень маленькую щепотку.

Супы с крупами или макаронами

Технология приготовления схожа с предыдущим рецептом, только исключается цветная капуста.
А одновременно с картофелем я добавляю в суп крупу (гречневую, рисовую или пшенную).
А ближе к году я ввела в рацион макароны – маленькие детские, фирмы Hainz. Любопышки

Борщ
Ближе к году я начала готовить борщ. Его я готовлю также как овощной суп, только добавляю свеклу.

Итак. Малышу до года можно приготовить:

Овощные супы.
Суп с гречкой.
Суп с рисом.

Для увеличения питательности в супы можно добавлять ½ яичного желтка.

И помните, суп вариться ребенку до года на 1 раз!

Приятного аппетита вашему малышу.

Суп с пшеном.
Капустник.
Борщ.
Суп с макаронами.

ТОП, ТОП, ТОПАЕТ МАЛЫШ

Детская песня

Слова песни Эдита Пьеха

Топ, топ, топает малыш,
С мамой по дорожке милый стриж,
Маленькие ножки не спешат,
Только, знай, себе твердят —

Топ, топ, очень нелегки
В неизвестность первые шаги.

А в саду дорожка так длинна,
Прямо к небу тянется она.
Топ, топ, топ, топ, очень нелегки,
Топ, топ, топ, топ, пеpвые шаги.

Топ, топ, скоpо подрастешь,
Hожками своими ты пойдёшь,
И сумеешь, может быть, пешком
Землю обойти кругом!

Топ, топ, время не теряй,
До скамьи без мамы дошагай,
Обойди прохожий стороной,
Видишь человек идёт большой!

Топ, топ, топ, топ, очень нелегки,
Топ, топ, топ, топ, пеpвые шаги.

Топ, топ, скоро подрастешь,
Hожками своими ты пойдёшь.
Будет нелегко, малыш, подчас
Hачинать всё в жизни в первый раз.

Топ, топ, топ, топ, очень нелегки,
Топ, топ, топ, топ, пеpвые шаги.

Твои глаза – сокровище для мамы,
Твой детский смех – награда, стимул жить,
Я собирала счастье по крохам и граммам,
Ведь без тебя теперь меня не может быть.

Ты тянешь ручки, обнимаешь нежно-нежно,
Твоя улыбка, словно солнца свет
Я не боюсь упасть, подняться и идти, как прежде,
Ведь у меня есть ты- вот мой единственный секрет.

Твоя душа чиста, как слёзы розы майской,
Ты рождена под яркою звездой,
Ты покоряешь взглядом, мимолётной детской лаской,
Я так люблю, когда ты рядышком со мной.

Ты мой ребенок, моё счастье и отрада,
Звезда Вселенной и в туннеле яркий свет,
Ты здесь, со мной – мне больше ничего не надо,
И этот миг пусть длится много долгих лет.

Ты сладко спишь в своей кроватке,
А я прошу у Бога одного -
Чтоб не стоять на месте,
а бежать по жизни без оглядки
И, просыпаясь, слышать стук сердечка твоего.

Нет на свете большего счастья,
Чем услышать первый крик сына,
И смотреть на него, восхищаясь,
Понимая: «Он самый красивый!»
Не бывает награды дороже,
Чем искать в нем свои черты,
И пускай ты на папу похожий,
Мы-то знаем, что я — это ты!
Мне не нужно от жизни много:
Ни побед, ни вершин, ни похвал.
Одного я прошу у Бога,
Чтоб тебя он оберегал.
Даже если исчезнет небо
И покроется черною мглой,
Я хочу, чтоб ты знал: где б ты не был –
Мы всегда будем рядом с тобой.
Мы любовь свою вместе сложим
И умножим ее на три!
Мы Семья и мы многое сможем,
И мы много уже смогли!

Что такое счастье? ---

Что такое счастье?
Таким простым вопросом
Пожалуй, задавался
Не один философ.
А на самом деле
Счастье - это просто.
Начинается оно
С полуметра роста.

Это распашонки,
Пинетки и слюнявчик,
Новенький описанный
Мамин сарафанчик.
Рваные колготки,
Сбитые коленки,
Это разрисованные
В коридоре стенки.

Счастье - это мягкие
Теплые ладошки,
За диваном фантики,
На диване крошки.
Это целый ворох
Сломанных игрушек,
Это постоянный
Грохот погремушек.

Счастье - это пяточки
Босиком по полу.
Градусник под мышкой,
Слезы и уколы.
Ссадины и раны,
Синяки на лбу,
Это постоянное
Что? да почему?

Счастье - это санки,
Снеговик и горка.
Маленькая свечка
На огромном торте.
Это бесконечное
"Почитай мне сказку",
Это ежедневные
Хрюша со Степашкой.

Это теплый носик
Из-под одеяла,
Заяц на подушке,
Синяя пижама.
Брызги по всей ванной,
Пена на полу.
Кукольный театр,
Утренник в саду.

Что такое счастье?
Проще нет ответить:
Оно есть у каждого,
У кого есть дети!

(автор неизвестен)