...у меня лежит в холодильнике!
вчера когда размораживала думала сделать "мясо по французски" - а сегодня подумала может чего нибудь новое придумать?
ато мясо по французски уже как то приелось...
что посоветуете?
Москва
ой, Флорик, какая же ты умница! Если бы не твой пост, совсем бы забыла, что в холодильнике размораживается кусок индейки!
0
30.06.2008
Ответить
Москва
вот читаю рецептики, я с индюшкой на "вы" честно говоря........наверное, остановлюсь на твоем приевшемся рецептике, ну мож, помидорки добавлю, сыр бы, но его нет...:(
0
30.06.2008
Ответить
Бээр-Шева
eto potomu chto u nas indejki i kurici vaaalom!!! myaso s ananasami (na budushee): slegka otbit file, vilogit na protven, sverhu pologit ananasi v kolcah, smeshat mayonez so smetanoi i tertim sirom i logkoi vilogit na ananasi.... minut 30 v duhovke... ya ne lyublyu myaso sfruktami, no eto.... mogno i holodnim est)
0
02.07.2008
Ответить
Холон
mmmm...doljno bit vkusno!
spasibo!
a ya s ananasami salad delau s kurizoi :)
0
03.07.2008
Ответить
Нарва
Привет. А мне нравятся отбивные. Я тоде беру частенько филе индюка (но только из бедренной части), режу на куски, отбиваю, обмакиваю в яйце со специями, а потом в сухорях. С двух сторон обжариваю до корки, а потм с небольшим кол-вом воды и с зеленью немного тушу (10-15 минут). А можно просто нарезать кубиками или соломкой и потушить с морковочкой, а потром сметанки и зелени добавить
0
30.06.2008
Ответить
Базель
Ruletiki iz indjushatini s sirom (njam-njam!, no sitno o4.!)
1/2 pu4ka shalfeja, 12 tonk.shnizelej indejki, 2 4ajn.l. gor4izi, 190 g tjort.sira, sol', perez. 12 tonk.polosok bekona, 2 st. l.rast. masla, 100g krasn.vina, 100 ml ovozhn.bul'ona, 100 g smetani, 1 st.l.tomatn.pasti, 1 st. l. portwejna.
Otbit' mjaso,smazat' gor4izej, posipat' sirom, posolit', poper4it'. na kazhd. kuso4ek mjasa vilozhit' po poloso4ke bekona i po 2 listika shalfeja, svernut' ruletikom, skolot' zubo4istkoj.
V skovorode razogret' maslo i obzharit' so vsex storon ruleti. Vlit' vino, bul'on i tuwit' pod kriwkoj 15min. Ruleti vinut' i postavit' v tjopl.mesto.
V sok ot zharen'ja dobavit' smetanu, tom.pastu, ostatki sira i, pomewivaja, prokipjatit' na nebol'w.ogne 5min. Pripravit' po zhelaniju portwejnom, posol.,poper4.
0
02.07.2008
Ответить
Реховот
sdelay dirochki v file, polozhi v nix kusochki chesnoka, namazh mayonezom i zaverni v falgu. ostav na noch v xolodilnike. potom v duxovku, ne pomnu na skolko :)
0
30.06.2008
Ответить
Таллинн
режу филе на кусочки, солю, перчу по вкусу, добавляю 2 столовые ложки меда и 2 столовые соевого соуса и поджариваю...
0
30.06.2008
Ответить
Королев
Порезать индейку как на гуляш, грибы туда же, лук, сделать что - то типа сливочного соуса и все это протушить
0
30.06.2008
Ответить
Холон
s ydovolstviem!
myaso rejetsa na nebolwie kusocjki, soliw perchiw
vikladivaew na listik
sverxu oooochen mnogo nareznogo krujochkami luka
i vse eto zalivaetsa mayonezom i v duxovku! :)
nyamka!
a glavnoe kak prosto! :)
p.s. ewe mojno posipat sverxu tertim sirom! :)
0
30.06.2008
Ответить