вкуснейшая картофельная запеканка с курицей

ссылка

Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин

 

0,5 кг свежих шампиньонов,
400 г куриных грудок,
1 луковица,
200 г сливок,
1 с. л. муки,
100 г сыра,
4 -5 картофелин.

Приготовление:
Мелко нарезать куриные грудки и прожарить, выложить в форму.
Отварить картофель, приготовить пюре и выложить бортиком вокруг мяса.

Прожарить грибы с луком, добавить сливки , муку , вскипятить и выложить на мясо.

Сверху посыпать протертым сыром

и запечь в духовке около 30 - 40 минут.