Войти
flori
47 лет Холон, Израиль
На сайте с 29.01.2007, последнее посещение — 5 месяцев назад
Добавить заметку
1783
записи
290
друзей
50
подписчиков
Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
Фаршированные яйца - любимая закуска
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Продукты:

6 яиц,
300 г ветчины без жира,
1 ст. ложка зелени рубленой,
150 г зеленого салата,
1 банка майонеза,
2 - 3 ст. ложки сметаны,
горчица по вкусу,
50 г сыра тертого,
1 чайная ложка желатина,
перец и соль по вкусу.

Инструкции:Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать на половинки, вынуть желток, низ белка срезать, чтобы он стал устойчивым. Ветчину пропустить через мясорубку, растереть с желтками, сметаной и тертым сыром, добавить горчицу, зелень, а также перец и соль по вкусу. Массой наполнить половинки белков так, чтобы получилась форма целого яйца. Листья зеленого салата порезать «лапшой» и на них разложить яйца, покрытые майонезом, смешанным с 1 чайной ложкой желатина, растворенного в 1/4 стакана воды.

4
Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
баклажаны

я знаю кучу рецептов с ними но!!! хочется чего то новенького...
поделитесь, а?

c067aa05dd5cf6d1cea7832b1cb9b29e.jpg

Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
Как встречать 2008 год

Благодаря живому и общительному характеру, Крыса всегда в курсе новостей и успевает побывать везде, где только можно. Новый год лучше встречать веселой компанией, с друзьями и близкими.

3
Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
ну вот...(((

Тимка заболел...

"зима" называется началась...

всю ночь кашлял ужасно...а утром встал совсем охрипший... smiley-frown.gif напоила горячим молоком с мёдом и усадила под плед мультики смотреть...

а он сидит довольный и бубнит под нос "урааа...в садик не идём, к доктору пойдём" вот ведь чудовище...smiley-laughing.gif

только бы мне от него не заразится...

Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
вот блин...

только что позвонила моя подруга Юлька - сообщить что родила мальчика (3.520!) и рассказав как все прошло говорит - я слышала ты беременна?

я в шоке... откуда спрашиваю знаешь? (а я кроме вас, мужа и мамы никому не говорила) а она: "я пару дней назад по интернету лазила, набрела на какой то блог а там ты - я тебя по фоткам Тимки узнала, так там была фотка теста с 2 полосочками..."
вот вам и BabyBlog...
я в шоке...

Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
Сырные палочки

Очень просто, очень вкусно. Как завтрак, как закуска, или к пиву идет замечательно.

Готовим кляр:

1 яйцо чуток соли сода на кончике ножа (загасить уксусом) и муки, чтобы получилось жидкое тесто.

Разогреваем сковороду с маслом. Сыр нарезаем на кусочки или полосочки, обмакиваем вилкой в кляр и быстренько обжариваем. Получаются такие хрустящие внусняшки с нежнейшей начинкой.

Кушать лучше в теплом виде, пока сыр не затвердел.

Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
САЛАТ ЭГОИСТ

Продукты:

яйца - 4 штсыр - 100 гморковь - 2 штлук - 1 штчеснок - 1 головкамайонезрастительное маслсоль - по вкусу, перец - по вкусу.

Инструкции:

Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, желток - на мелкой. Заранее с вечера замариновать лук, нарезанный кольцами (одна крупная луковица + сахар + соль + уксус + вода + черный перец). Сыр потереть на крупной терке. Морковь также потереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок мелко нарубить. Можно добавить грецкие орехи. Все это сложить слоями в неглубокую салатницу: 1 слой - белок, 2 слой - сыр, 3 слой - маринованный лук с орехами, 4 слой - морковь с чесноком, 5 слой - белок, 6 слой - желток. Между слоями промазать майонезом. Сверху украсить оливками, зеленью.

6
Мама двоих (23 года, 18 лет) Холон
Чайный кекс
0,5 стакана крепко заваренного чая 0,5 стакана сахарного песка 0,5 стакана варенья 1 ч. л. соды, смешанной с вареньем 1 ст. л. растительного масла 1,5 стакана муки 1 яйцо щепотка соли
Все ингредиенты тщательно перемешать и выпекать при температуре 220 С в течение 20-25 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. По желанию в тесто добавить орехи или изюм.
4
Тимка
23 года 4 месяца
Сашка
18 лет