Очень простая, но в тоже время очень крутая закуска! За нее огромное спасибо Лере - нашей коллеге делюсь - нектарины (или персики) - не мягкие, но сочные разделяем на половинки, вынимаем кость и жарим на небол количестве слив масла на сковороде гриль, нам нужны брутальные полоски ☺️ внутрь (на место кости) нарезаем тонко (для этого можно использовать картофелечистку) козий сыр , сверху тимьян и бальзамик крем (Лера советует с малиновым, говорит - вообще улет )! Так что всем всем! Быстро, просто, вкусно, а как красиво то!!!
Москва
Очень простая, но в тоже время очень крутая закуска! За нее огромное спасибо Лере - нашей коллеге д
Москва
Лен, где вы покупаете козий сыр? Нормальный сыр после санкций не найти((((
0
06.07.2015
Ответить
Москва
Наташ, можно использовать наш козий сыр, не обязательно заграничный! а вообще на велозаводском рынке есть неплохой, правда стоит сейчас почти 2000 за кг
0
27.07.2015
Ответить
Москва
Я бри по такой цене и беру, а козий мягкий исчез и даше нашего нет, а бри еще французский беру) знаю место)
0
30.07.2015
Ответить