У нас бывает ярмарка выходного дня. Очень удобно. Пошла сегодня за фруктами-овощами. Подошла к одной продавщице, взяла листья салата. Она на рмянку похожа, приятная женщина. Торгует от овхоза им. Ленина. Вобщем пока она мне салат укладывала, спросила кто у меня( я с коляской ходила). Ну и так пару слов перекинулись, понимаю что женщина хорошая. А у нее и кабачки лежат. Я спрашиваю-откуда. Подмосковные, из этого-же совхоза. Я спросила, говорю честно скажите, ребенку можно их взять? Она сказала что на моем месте не взяла бы... Рассказала что выращивают корейцы( в совхозе Ленина, умора!!), и добавляют селитру.... Я потом шла по рынку и на вс бачки подозрительно смотрела. Взяла волгоградские, и то сомневаюсь....Ладно себе, но ребенку то хочется лучшее, но никогда не знаешь где оно, это лучшее...
Санкт-Петербург
Опять же: Меньше знаешь - крепче спишь... Не факт, что в волгограде селитру не добавляют), или еще что-то.
Единственный 100%-ный вариант - иметь свой огород или хотя бы бабушку в деревне. Пусть не свою, но надежную, без селитры). Мы в Ашане купили, т.к. других тупо нет нигде (у нас ярмарок че-та нет поблизости).
Вот к родителям поедем на дачу - там у бабулек будем покупать экологически чистые продукты).
0
07.07.2012
Ответить
Москва
Самое странное, что мне привезли на днях "экологически чистые" кабачки из деревни, так в них нитратов оказалось на порядок больше... Овощи в любом случае будут содержать нитраты, но я не думала, что в таких количествах...
0
08.07.2012
Ответить
так бабушки в деревне тоже удобрять любят... навозиком там, золой... а это 100% нитраты.
эх, свою бы дачку(((
а то уже не знаешь где покупать, я вообще человек мнительный, думала на рынке хоть летом можно брать будет, а теперь уже что то сомневаюсь, у нас я слышала некоторые бабки зарабатывают тем что на овощебазе покупают задешево, а потом на рынке продают как свое, в корзинки пересыпят и стоят вроде деревенское, да и свое тоже неизвестно какое опять же, мы давно дачу снимали, соседи там на продажу огород так селитрой засыпали что все белое стояло
0
08.07.2012
Ответить
Москва
Я тоже хожу на ярмаку выходного дня, беру кабачки и цветную капусту. По приходу домой проверяю овощи нитратомером. И даже после этого сомнения меня терзают...
0
07.07.2012
Ответить
Москва
А где купили нитратометр? Я тоже хочу приобрести.
Перед готовкой овощи вымачиваю в воде, и варю в большом кол-ве воды, в надежде что хоть так бОльшая часть гадости уйдет..
Перед готовкой овощи вымачиваю в воде, и варю в большом кол-ве воды, в надежде что хоть так бОльшая часть гадости уйдет..
0
07.07.2012
Ответить
Евпатория
я хвасталась, что у нас уже овощей полно, а самой страшно их покупать ребенку...
у нас около рынка есть местечко, где дачники-неудачники приторговывают, думала, у них буду брать. а муж говорит, а вдруг они перекупщики - решили подзаработать? в общем, в растерянности, где и что покупать.
0
07.07.2012
Ответить
Москва
да, перекупщиков тоже полно везде, но они тебе правду не скажут..
0
08.07.2012
Ответить
Обнинск
Вот и я боюсь покупать овощи на рынке! Я один раз купила и решила эксперимент провести, кабачок пролежал в холодильнике МЕСЯЦ! и не испортился! Поэтому такое чудо я покупать и давать ребёнку я не желаю! У нас уже свои кабачки, капуста брокколи, цветная капуста растут! Правда моя что-то их не особо жалует по сравнении с пюре Гербер!
0
08.07.2012
Ответить
Москва
а где гарантия, что овощи и фрукты из которых делают баночные пюре без нитратов и пестицидов? думаете каждое яблочко и кабачок проверяют? я сомневаюсь. Получается замкнутый круг
0
08.07.2012
Ответить