Еда на о. Самуи. Макашницы
Едой на Самуи пахнет везде. Но кроме всяких кафе, баров по вечерам образовывается целая улочка макашников. Цены улыбаются также, как тайцы.
Мне особо полюбились креветки. 5 королевских креветок в тесте стоят 50 рублей, к креветкам дают соус. Очень вкусно.
Муж у меня тащится по всяких ребрышкам, поэтому мы не смогли пройми мимо них. Опять же очень вкусно и дешево. Очень вкусные ребрышки купили на выходной ярмарке на Ламае. Съели все по пути к дому, пришлось возвращаться - брать еще. К сожалению, фотографию я сделать не успела. Но в последний день мы ужинали у макашниц. Купили креветки, ребрышки и картошку фри. За все отдали 150-180 рублей.
К мясу, к креветкам, к картошке кладут соус.
Но сердце на век я отдала банановым блинчикам. И даже не потому какая это вкуснотища, а сколько за мастерство того тайца, который эти блинчики пек. Цены от 35 до 40 рублей за порцию.
Мастер за работой.
Когда блин тонко "раскатан", на него "постругают" банан и завернут блин конвертом. Обжарят со всех сторон.
Сначала порежут на квадратики.
Затем польют сгущенкой или шоколадом, посыпят кунжутом и сахаром.
И, вот он - настоящий шедевр. Вкуснота непередаваемая.
Еще можно встретить всякие шашлычки: креветки, сосиски, курица, фарш. Цены смешные 10-20 рублей. У нас жевачка дороже стоит.
Фрукты. Свежий охлажденный фрукт, который почистят и порежут при вас. Цены варьируются, но любой фрукт не дороже 50 рублей.
Фрукты - это отдельная сказка в Таиланде. Цены, опять же, смешные. Ананасы слаще, бананы на вкус насыщеннее. Арбузы, дыни, папаи, рамбутаны, мангостины и прочее. Всего и не перечислишь, да и какие эти фрукты на вкус словами на опишешь. Скажу одно, вчера мы были в нашей Ленте, на прилавке лежали вялые мелкие черные рамбутаны. Цена за это убожество 700 с лишним рублей за кг. В Таиланде на 200 рублей я набрала 3 пакета различных фруктов.
