Кексики))
о другом)Ой,простите меня что на ночь выкладываю..так получилось)))
Весь день сегодня на кухне...утро началось с булочек..вот вспомнила про них,и прям аромат сдобы почувствовала)))
А вечер закончился вкусными кексиками))))
Силиконовые формочки лежали оче-е-е-нь давно...и вот сегодня настал их день))))
Быстренько намешала тесто,наполнила формы и в духовку))Через 20 минут я вытащила от туда вот такую красоту))))
раз кексик....
Два кексик...
В тесто добавила немного какао..а сверху посыпала кокосовой стружкой)
Так хорошо поднялись..тесто я заливала даже меньше чем половина формочки...
Да и вообще первый раз такие кексики делала)))
Много кексиков)))Угощайтесь девчонки)))
А ещё я пытаюсь из своего фотика выжать болие ли менее приличные фотки...получается?)
Татьянка
ааа вкуснотень!!!!!!!!!!!!! у меня тоже такие есть формочки, но печь кексики я не умею(((
13.05.2012
Ответить
Елена
Нуты мать даааешь))))я скоро в слюнях захлебнусь)))как вкусно.и фото вкусные))аааааяяяя.........тоже фотмы такие лежат.еще не пекла..
13.05.2012
Ответить
Галюня
я вот первый раз попробовала)хотя давно собираюсь)))))Слава просто на кухне их достал я и подумала почему бы не сделать ещё и кексиков)))
Только рецепт другой брала)не из журнала)хотя как там хочу потом попробовать)
13.05.2012
Ответить
Галюня
спасибо)))мне кажется что с фото есть успехи))
а рецепта как такового и нет)))это формочки от журнала,там конечно рецепт есть...но я делала по другому.
-1 яйцо
-стакан муки
- 1\2 стакана сахара ( не люблю сильно сладко)
- немного какао( я на глаз сыпала)
- чайная ложка соды( не гасить)
-молоко ( примерно 2 ст.л.)
Это была первая партия кексиков)))с кокосовой стружкой сверху.После них сразу на вторую партию замесила тесто))Всё также только без какао) мне без него больше понравилось,более мягкие получились.Когда разлила тесто по формочкам,то сверху капнула ( приличная такая капля) варёной сгущёнкой и посыпала кокосовой стружкой)))Сфоткать их не успела)))Получились вообще суперские)))
13.05.2012
Ответить
Оля и сынули
ОО! Круто! Идея с вареной сгущенкой!!!
А я сегодня кексики с бананами стряпала)) - отпад! Бананы переспелые ест не хотелось, а в кексиках отменно получилось!
14.05.2012
Ответить
Галюня
ммм....а как ты их туда? сверху кусочки или в тесто?)
я вчера с яблочком и с корицей делала)))
14.05.2012
Ответить
Оля и сынули
А вот смотри. Я правда сахара меньше положила и шоколад сама сварила на 3х ст. л. молока. Вкуснота ещё та!!!!!!!!
14.05.2012
Ответить