Домашний хлебушек

Решилась я начать печь..Надоело выбрасывать заплесневелый с консервантами и красителями..Очень хотелось бы нетрудные рецептики без дрожжей и не из пшеничной муки(хотя бы не полностью из нее),т.к.мы не едим белый хлеб.Может что-то с приправками,семечками,овсянкой...В общем,чтобы вкусно,полезно,легко и быстро.Попробую в духовке,а потом и хлебопечку маленькую возьму.если получится.Заранее благодарна за рецепты,которые у вас прижились!