Я умудрилась родить обоих мальчишек 12-го числа, Ваню октября, а Миру августа. Так что осталось всего 10 месяцев освоить.
Возраст 3 года мне кажется прям очень важным. И я мечтала о масштабном празднике и о вот таком торте:


Но обстоятельства и свекровь внесли свои коррективы. Ну и ладно, решила я, печка есть, будем от неё и плясать =)
Свекровь, добрая душа, заказала Ване торт с самолетом, а мы на пару с Ваней испекли ещё один торт для Миры (предварительно условившись, что торт-то для Миры, но Ваня его съест). Ваня помогал замешивать тесто бендером, а Радомир как раз в это время изволил дрыхнуть. 2 месяца я шыкала на сына, чтобы вел себя тише. А тут я! включила! блендер! Ваня посмотрел на меня ошалевшими глазами и сказал серьено так "Мама! Нельзя! Ики (это он так маленького зовет) спит! Громко!!!" и демонстративно закрыл для начала уши, а потом и вовсе, оскорбившись моей невозмутимой возней над тортом, вышел вон =)
Получилось вот что:



На безбожно засвеченном фото видно, что я пыталась выложить солнышко =)
Не обошлось и без приколов. Дима (сын нашей крестной) захотел отковырять самолет (он их любит почти так же, как Ваня паровозы).
Ваня: Нельзя! Моё!
Дима: Ну я же есть хочу!...
А вот они кстати с Димой, осваивают пиратскую атрибутику.

День рожденья (впрочем как и предыдущие) праздновали в тесном семейном кругу+крестные. С девочками у нас в семье наряженка, поэтому было, считая Радомира 6 мальчишек, 7ой зафилонил. Я им приготовила такие вот подарочки:



По квартире развесила на обезьянних прищепках фотки сыновей, чтобы было понятно, кто тут главный. А сестра привезла Ване шарики с пиратами, хотя мы не договаривались =)
Такой вот сабантуйчик.




Ване 3, Мире 2 =)
Стакан сахара (250 г) взбиваю с 2 яйцами, добавляю туда 250 г сметаны, полбанки сгушенки и 250 г муки, опять взбиваю. Половину выливаю в мультиварку. Потом на режим Выпечка на 1 час 05 минут, Открываю мультю, даю 10 минут остыть, потом перекидываю на решетку для приготовления на пару. Повторяю процедуру, потому что нужно 2 коржа.
Теперь каждый корж разрезаю пополам. Получается 4 штуки.

Затем взбиваю оставшиеся полбанки сгущенки и пачку масла (200 г), получается крем, им промазываю коржи. Сверху мажу растопленным шоколадом, приклеиваю киндеры и посыпаю M&M's =)
0
02.03.2015
Ответить