Козимелька
Это название не я придумала;)))) А ферма Лукоз, чью продукцию нам посчастливилось отведать.
Сейчас расскажу про чудо-штуку, которая спасла Виоричку от голода.
Это продукт на основе козьего молока и фруктов. Ви выпила за считанные минуты. Вкусно. Ви попросила "всегда такой покупать!" Хотя ничего козьего до этого момента не пробовала.
Из творожка, а был еще и на основе козьего молока, я сделала свою любимую хачапури и Виорикино любимое творожное печенье с паприкой. Так же дочка съела козий в сыром виде и так я услышала второе "вкусно".
Кстати, одно из любимых быстрых блюд - это жаренный сыр. Пробовала я разные марки и виды, так что сравнить есть с чем. И третье вкусно уже от меня сыру для жарки - Сернурскому халумусу.
Это сырная корона с брусничным соусом. Готовится считанные минуты.
На самом деле, из этого сыра можно приготовить массу блюд и вот еще одно из:
(паста с жареным сыром)
Я очень люблю многофункциональные продукты, которые можно использовать и в "сыром" виде, и после термической обработки. Продукция молочной фермы Лукоз отвечает и этим требованиям.
Молочная продукция отлично вписалась в наше меню и образ жизни. Буду покупать еще!
