Густой холодный суп из огурцов, йогурта, кефира и зелени - находка для жарких летних дней! Суп прекрасно освежает, обладает аппетитным пряным вкусом и готовится за считанные минуты, путем простого смешивания компонентов в блендере. Просто, легко и очень вкусно. Попробуйте!
Ингридиенты:
Огурцы - 𝟭 кг
Йогурт густой натуральный - 𝟯𝟬𝟬 г
Кефир 𝟮,𝟱% - 𝟮𝟬𝟬 мл
Лук зеленый - 𝟯𝟬 г
Укроп свежий - 𝟯𝟬 г
Мята свежая - 𝟮 веточки (по желанию)
Базилик свежий - 𝟮 веточки
Лимон (сок) - 𝟭-𝟯 ч. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 𝟮 зубчика
Масло растительное - 𝟭-𝟮 ст. ложки
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: