Константиновка
Попросили меня испечь пряники в садик на день Святого Николая. Понимаю, что традиционные николайчики выглядят (и на вкус) совсем не так, но я рисковать не стала и испекла по проверенному рецепту (Оль, еще раз спасибо). И я не ищу легких путей - формочки вырезала из картона. Два дня на эти пряники "убила". Ожидала чего-то более грандиозного, но в принципе результатом более-менее довольна. Если бы еще ни руки-крюки, которые дрожат при нанесении рисунка...
Константиновка
Обязательно, как толко за уомп попаду. Глазурь обычная: на 1 белок 200 г сахарной пудры. Цвет - пищевой краситель. Но потом ссылку на рецепт добавлю
Константиновка
И рецепт пряников, и глазурь полностью отсюда https://www.babyblog.ru/user/olya-kiss/3028825
Москва
Очень здорово! аппетитно! ого, формочки из картона?! не догадалась бы... они одноразовые получаются?
Константиновка
Спасибо) Ну,насчет формочек эт я загнула... Просто шаблон из картона, по которому ножом вырезала печенье из теста. Многоразовые получаются, что с ними то случится. Лежат, ждут еще одного моего подвига)
Москва
А, шаблон :) ох, это ж сколько вырезать нужно?!.. сильно :)
Канск
Ты не просто герой, ты ГЕРОИЩЕ!! Из картона... я б с ума сошла вырезать ножом..... а разрисовка!!! Да ещё многоцветная! Из чего давила?
Константиновка
Нет у меня больших форм, а хотелось именно пряников, а не печенья. С печеньем я бы вообще с ума сошла - разрисовать кучу в 2-3 раза больше этой. Из пакетов давила. Сделала белую глазурь, положила в пакеты по немногу и уже в них краситель добавляла.
