Сегодня всех уложила и... напекла своих любимых кыстыбышек! Конечно заготовочки сделала заранее)) Сейчас наелась на ночь-то! Сижу довольная, смотрю Дом-2 и собираюсь спать. Всем сладких снов!
Казань
Национальное татарское блюдо Кыстыбый))) Тонкая лепешка из пресного теста, сложенная пополам, а внутри картофельное пюре, все это смазывается растопленным сливочным маслом! Вкусняшка))
0
02.08.2011
Ответить
мммм, действительно вкусно, аж аппетит разыгрался, пойду за бутербродом)))))
0
02.08.2011
Ответить
Казань
Эля, а ты эту лепёшку сама делаешь? Если да - подкинь рецептик, плиз!:))
0
03.08.2011
Ответить
Казань
Ага, сама) Все на глаз 1-1,5 стакана молока, разбавленного водой немного, соль, 1 яйцо, вчера ещё чуть-чуть подсолнечного масла положила, замешиваем тесто. Самое главное, чтобы они потом после обжарки не ломались надо их жарить на медленном огне и не пережаривать!
0
03.08.2011
Ответить
Казань
Спасибки:))) а то я сама обажаю кыстыбышечки, но ни разу не делала, всё в магазине покупала. А тут надумала попробовать самой сделать, уже хотела тупо покупать лаваш)))
0
03.08.2011
Ответить
Казань
Пожалуйста))) Самое главное-обжаривай по чуть-чуть с каждой стороны!
0
03.08.2011
Ответить
