дайте рецепт мясного суфле! Пожалуйста!

Дорогие мамочки. подскажите. кто готовит суфле малышам! Не могу найти рецепт подходящий.

Нам 1,7 г. лопаем мясо мелко порезанное отварное, котлеты никак! хочу попробовать суфле...

Дайте рецептик пожалуйста!
И можно рыбного суфле, я тоже попробовала бы! Только из какой рыбы?!