Жирный творог - 200гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Щепотка соли
Приготовление:
В творог добавляем сахар, хорошо разминаем вилкой, добавляем яйцо, перемешиваем. После чего добавляем щепотку соли.
Лепим из получившейся массы шарики (размером с куриное яйцо), обваливаем в муке. Далее вливаем на сковороду масло, после того как масло нагреется, выкладываем наши шарики и немного надавливаем на них.
Обжариваем с двух сторон. Выключаем газ и накрываем крышкой. Подавать желательно со сгущёнкой, так вкуснее всего! Приятного аппетита!))))
Моя дочка только в таком виде принимает творог!))))