Бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой наверное обязательное блюдо на новый год для многих. У нас вот точно, без них никак. Но вот классические с маслом на мягоньком хлебушке что-то не хочется, в виде блинов мне не нравиться, подскажите идеи.