Вчера исполнилось нам 7 месяцев, уже освоили овощи, каши и фрукты. Педиатр сказала нам, что пора вводить мясо, говядину или индейку. Хочу делать пюре сама. Подскажите, как лучше мясное пюре готовить и как хранить?
Санкт-Петербург
Мясное пюре
Киев
Я делаю так, мне посоветовали мои подружки мамы со стажем. Обычно я покупаю 1 кг мяса, мою, перекручиваю на мясорубке и формирую шарики. Ничего не добавляю! Получается 17-19 шариков, в среднем 60 грамм один шарик, это порция ребенка 50-70 грамм. Далее выкладываю эти шарики на досточку и замораживаю в морозилке, потом когда они подмерзнут складываю в пакет и храню в морозилке. Мясо варю отдельно от овощей это один шарик каждый день, варю 50-60 минут, добавляю капельку лаврового листочка и немножко йодированной соли. Когда кормить соединяю мясо с овощами и измельчаю блендером.
3
28.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Это действительно очень удобно: и хранить можно, и готовить разом надолго! Спасибо большое!
0
28.05.2015
Ответить
Челябинск
А сколько по времени варить такую фрикадельку? У меня блендер мясо вообще почтине измельчает(
0
31.05.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Я варила около часа, у меня блендер тоже плохо измельчает, я измельчила как смогла, потом добавила овощного бльона и протерла через сито, получилось отлично
0
31.05.2015
Ответить
Новосибирск
кусочек мяса 100-150 гр.(делаю мяско сразу на три дня) режу на небольшие кусочки и отвариваю 2 часа, измельчаю блендером и в холодильник. по две-три чайные ложечки в супчик добавляю (суп варю каждый день).
0
12.06.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Я просто разрезаю мясо на кусочки и их замораживаю. Готовлю в мультиварке на пару, далее в блендер. Мой хорошо измельчает мясо, главное добавить побольше воды.
0
10.06.2015
Ответить
Саранск
Два раза на мясорубке- шариками по 50 гр. Потом варю на пару с овощами- и в блендер. Только мясо не смешиваю с овощами
0
29.05.2015
Ответить