Вот и у меня появилась новая помощница мультя Polaris 0517AD! Долго выбирала и наконец определилась с этой моделькой! Дебютным блюдом оказался плов, под катом подробненько)))
Купили мы ее вчера, руки чесались весь вечер, но удалось только подробно изучить инструкцию, да и рецептики почитала! Еще хочу отметить для тех кто еще не купил эту чудо-кастрюльку, делайте это по скорее, т.к.спрос растет и цены тоже....я вот полгода мечтала, тогда могла на 2т.р.дешевле купить! Сегодня сутра пока дочка играла, я занялась своей новой подругой! Что сказать запах конечно новой техники бьет в нос, я все аккуратненько помыла, протерла, от этого запах конечно не исчез, но ГОТОВОЕ БЛЮДО НИЧЕМ ХИМИЧЕСКИМ НЕ ОТДАЕТ И НЕ ПАХНЕТ, что самое главное!
Рецепт плова я взяла с книги рецептов:
1. На режиме *жарка* обжарила мяско(свинина 500гр.) с морковью(написано две, можно и больше) и луком)! Включив все как положено, я налила масло и стала ждать, когда начнется обратный отсчет, но он никак не начинался, не дождавшись я кинула мяско, из него выделилось много жидкости, поэтому таймер так и не заработал(как я поняла в режиме жарка, наличие воды не дает возможности нагреться до 160гр). Я подождала пока водичка выпарится и к счастью в этот момент и заработал таймер! Потом положила морковь и лук, так жарила 10мин.
2. Отключив от режима *жарка*, засыпала рис 2,5 мультистакана(лучше длиннозерновой пропаренный) , у меня был обычный, я его хорошо промыла, но он весь поломался, наверно плохого качества! Высыпала приправу-купила кнорр на второе для плова(мне очень понравилась приправка)! Чеснока к сожалению не было!
3. Залила все это дело водой в количестве 5ти мультистаканов! Закрыла крыжку и поставила мультю на режим *крупа*! Боялась, что автоматически заданного времени окажется много, 25 мин не испортили консистенцию! Потом еще дала настояться 10мин на автоматическом режиме подогрева!
В итоге получилось очень вкусненько, даже с таким неудачным рисом! Все вполне рассыпчато и нет много масла, мы с дочей остались довольны! Будем и дальше экспериментировать!
