Детям полезно есть руками
Сотрудники Ноттингемского университета (Великобритания) доказали пользу самостоятельного употребления твердой пищи для младенцев в период отнятия от груди.
Они изучили пищевые предпочтения 155 детей в период прекращения грудного вскармливания. Возраст участников исследования составил от 20 месяцев до 6,5 лет. В 60 процентах случаев родители разрешали отпрыскам есть руками твердую пищу (в частности, кусочки фруктов и небольшие ломтики тостов). Остальных детей кормили с ложечки различными пюре.
По данным исследования, дети из второй группы получали более сбалансированное питание. Несмотря на это, они чаще просили у родителей сладости и были более склонны к ожирению, чем их сверстники, питавшиеся самостоятельно.
В группе употреблявших твердую пищу малыши, напротив, чаще соответствовали возрастным нормам массы тела. Сладостям они предпочитали макаронные изделия, рис и другие продукты с высоким содержанием углеводов.
Авторы исследования считают, что самостоятельное употребление твердой пищи способствует формированию более здоровых пищевых пристрастий у детей и является эффективной профилактикой ожирения.
Что сказать: лет через 15 понадобится исследование о том как отучить детей есть руками в дошкольном возрасте.