- (соль,красный молотый перец-по вкусу,сухая мята-щепотка)
- - 4 ст. л.
- (брынза) - 100-150 г
- - 2 шт
- (свежий чеснок,кинза)
- - 1 шт
- - 1 шт
- - 2 шт
- - 1 зуб.
- (для обжарки)
Рецепт "Котлеты из кабачков":
| Натереть лук и картофель через крупную терку, выжать сок |
| После натереть кабачки, сыр |
| Мелко нашинковать зелень, чеснок |
| Приправить специями, добавить яйца |
| И в заключении добавляем муку |
| В сковородку налить масло и выкладываем столовой ложкой в виде котлеток |
| Жарим под крышкой |
