Всем привет! Задумалась о покупке мультиварки. В первую очередь потому, что дочке скоро уже на кусочки и твёрдую пищу переходить, но не хочется много стоять у плиты. Ну и, конечно, хочется использовать её для приготовления пищи всей семье. Что вы готовите в мультиварке? Действительно ли это быстрее и проще, чем в кастрюле или духовке?
Лучший ответ
Татьяна, а как это "накидать всё и пошёл", я тоже хочу так готовить, но не представляю какие продукты вот так можно всё вместе забросить. Я жаркое делаю например это надо овощи зажарить с мясом, отвлекаться помешать, потом картошку закинуть. Если без мяса только что-то готовить, но это опять надо на мясо отдельно у плиты стоять
Анила, все и кидаю. Мясо-лук-перец-картоху-помидор, выставляю программу и готово. А каши варить так вообще песня.
Анила, ну я кидаю лук с морковью, пока режу мясо кусочками там подарка получается, добавляю мясо. Пока там морковь и мясо вместе поджариваются режу картошку, добавляю, заливаю кипятком , включаю тушение на час и ухожу. Через час мультяха переходит на режим подогрев, ничего не пригорает, остаётся теплым.
Только если со скороваркой. Бульоны только в ней варю, плов, рис, всякое тушеное мясо. Гораздо удобнее и быстрее. Всё остальное вкуснее на плите/в духовке.
Dobraya , забыла, ещё каши молочные. Дети до сих пор с удовольствием едят на завтрак. А я с вечера ставлю и здоровая еда всегда готова, не нужно раньше вставать. Но для них я отдельную маленькую купила, уже без скороварки. И только каши в ней варю. Иначе молочные каши пахнут пловом 🤢
Dobraya , вот сколько раз слышала про каши, поясните, что там полезного и здорового, замачивать с вечера в молоке и чтоб это стояло ночь?
У меня мультя со скороваркой, за 5 минут под давлением получается вкусная разваренная каша (ячневая, рисовая, гречневая, пшено), на плите обычно минимум полчаса варю-подливаю. За 20 минут - гуляш из телятины. Делаю заготовку мяса и бульона для супов. Перловка, фасоль, горох, отварные овощи - очень удобно и быстро готовить, главное нет ароматов на весь дом от долгой варки и не надо подливать выкипевшую воду.
Если нет времени стоять у плиты, можно и суп поставить, гарнир, тушёные овощи.
Малышам раньше делала печёные яблочки, котлетки, сырники.
То же, что в обычной кастрюле и сковородке. Если это обычная мультиварка, то не быстрее. А если мультиварка-скороварка, то да, раза в 4 ускоряет процесс
Абсолютно все!)
Мультиварка это большое вложение в себя, в свое время и вкусную еду!)
Мне мультиварка очень пригодилась для приготовления каш - засыпал и пошел, ничего не убегает, не надо стоять и мешать.
Еще я там тушу. Все. Овощи, мясо. Плов тоже там. Сейчас у меня мультиварка-скороварка. Очень удобно. Даже говядина становится нежнейшей через 40 минут.
Знакомая в ней варит супы. Ее муж не признает вчерашнее первое. То есть каждый день после работы она варит суп. С мультей счастлива - закинул и пошел, она сама все варит)
Варю макароны, картошку, рис, гречку, бульон, плов, молочные каши, компот. Без мультиварки как без рук
Готовлю каши на выходных, вечером поставила - утром завтрак готов. Люблю запеканку творожную с фруктами. Гречка по купечески, тушеная капуста с сосисками, плов.
Довольна очень, быстро и вкусно
Нам из мультиварки было не вкусно. Супы я не признаю "закинул и пошёл", мне надо всё по очереди класть, морковка варится дольше, чем картошка, или если варю гороховый, тот начале варки кладу нут, потом в середине горох, в конце чечевицу.. И тп, так что супы отпали. Ну плов да, можно было закинуть, ну его и в казане можно так же поставить и забыть. Изредка чтобы не простаивала варили гречку или картошку, типа поставил и ушёл гулять, пришёл - можно есть.. А всё тушено-вареное не прижилось. Так и отдала маме на дачу, они не столь привередливые) тушат и плов, и рагу, и компот варят.
Тушу курицу ,кролика,варю свёклу,гречка обалденная получается в мультиварке, кашу на отложенном старте. Очень упрощает жизнь на самом деле. Вот плов и рис,напротив,не получаются в ней у меня. Специально не покупала,отдала свекровь новую.
Я периодически достаю её, когда надоедает плита газовая. Готовлю кашу гороховую, плов, курица/мясо с картошкой/булгур, гречку люблю в ней готовить, ну и всё на этом. Потом быстро надоедает и убираю обратно в шкаф. Хочу готовить в ней много разных блюд, но пока не научилась
Я готовлю плов, омлет (получается в сто раз лучше, чем на плите), овощи на пару, периодически каши, гарниры разные. Как-то готовила суп, но больше не стала, потому что для нашей семьи чаша мелковата (5 литров, а я готовлю в 7-литровой кастрюле). Жаркое неплохое. Один раз испекла лаваш, но не очень понравилось. Пироги еще не пробовала, руки не доходят)
Ничего не готовлю , все можно приготовить на плите, в 100 раз вкуснее у меня получается. Хотя может у меня модель такая, самая простая, куплена лет 12 назад. Плов пробовала там готовить - выкинула, супы не нравятся оттуда. Каши норм получаются, и на пару типа голубцы или перцы фаршированные. Но я уже практически не использую мультиварку
Плов вкусный в ней, жаркое из мяса с картошкой. Супы варю только в ней, вчера борщ варила. Но я не кладу все вместе одновременно, а так, как по рецепту надо: сперва час-полтора варю мясо на бульон, потом кладу капусту, за ней картошку и в конце свеклу. Отмывается отлично в посудомойке, удобная штука.
Мне не зашла. Самое трудоемкое это все продукты подготовить. Почистить, порезать и т.п. Со всем остальным плита и духовка справляются. Ещё и свежая еда пахнет предыдущей мне.
Мясо тушу, рис/гречу/макароны оивариваю, суп, плов, шарлотка.
Ничего, стоит мертвым грузом уже лет 5. На плите удобнее и быстрее, особенно, если у плиты таймер на каждую конфорку.
Не получилось с мультей подружиться. Единственный девайс, который я не понимаю. Мама в ней только запеканку готовит творожную.
мне больше всего нравится с вечера ставить на отложенный старт варку каши с молоком, гуляш и суп вкуснее получается на плите
ели котлеты часто на пароварке, но сейчас предпочитает больше котлетки на гриле, они без масла и намного вкуснее
Все, что раньше тушила на сковородке, а ещё там можно запеканки делать, никак не дойдут руки обновить для этого чашу, моя уже плохонькая.
Иногда готовлю. Но на плите и в духовке "интереснее" вкус. Богаче как-то.
Все готовлю. А сейчас с маленьким ребенком вообще неоценимая штука. Я бы не смогла стоять у плиты и готовить, времени нет на это. А тут все поназакидывал и пошел 👍