Войти
Кiti
45 лет Барнаул, Россия
На сайте с 20.06.2010, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
390
записей
11
друзей
1
подписчик
Кiti
Барнаул
Как сшить чехол для швейной машинки
d16028983aafb85b53b00f80db053617.jpg

Для этого нам понадобятся старые джинсы, синтепоновая подкладка, небольшие кусочки цветной ткани для подкладки кармана и канва с вышивкой.

b5f5ac86f5ee941fb6ad41e23c9cc497.jpg

Для начала нужно построить детали выкройки как на рисунке 1. Начинать построение лучше с боковин (детали 8,9,10,11). Для этого нужно измерить высоту швейной машинки h, ширину по низу х1 и ширину на уровне середины махового колеса швейной машинки х2. Не забывайте про выступающие детали. Их тоже нужно учитывать. И добавляйте на свободу по 0,5 см с каждой стороны.

Снача постройте простой прямоугольник с параметрами h и х1. Найдите середину отрезка х1 и проведите пунктирную линию, делящую прямоугольник на две половины. Затем по этой линии сверху вниз отмерьте отрезок равный высоте от середины махового колеса до самого верха машинки с учетом выступающих деталей h1. После этого циркулем постройте круг с радиусом, равным х2/2. Соедените нижние точки прямоугольника с кругом и подправьте верхнюю половину круга по высоте прямоугольника от руки.

9db38d80924d8e8cea20445878f00d8f.jpg

После того, как деталь построена, сантиметроим измерьте длину контура боковины исключая низ. Это будет длина детали 1 (d).

Теперь приступаем к построению детали 1. Тут все просто. Длина боковины d и длина швейной машинки y (не забывайте про 0,5 см для свободы) Деталь первая выкраивается из синтепоновой прокладки. После этого определите середину прямоугольника и постройте дырку под ручку швейной машины не забывая припуски на свободу.
12f3abe8e5d56baf9836123e0828d6a4.jpg

Далее делаем выкройку под карман инструкции. Тут тоже все построение состоит из прямоуголькиво, для построения которых понадобится только определиться с глубиной кармана d1. Все остальное вычисляется по формулам, приведенным ниже.
d0dd4d078bd436430f1001755e2d5ee1.jpg

Теперь детали можно переносить на ткань. У меня получилось, что боковины я раскроила из одной штанины, а остальные детали из другой. Предворительно джинсы я распорола по боковому внутреннему шву, и укладывала детали так, чтобы внешний шов смотрелся гармонично. Мне хватило штанин по колено.

Теперь приступим к сборке.
Значало складываем детали боковин из синтепона и из джинсы изнанкой внутрь и прострачиваем зигзагом по краю. После этого приступаем к сборке внешней части кармана. Пристрачиваем друг к другу детали 3,4,5, где вышивка по середине. К получившейся детали пристрачиваем сверху деталь 6 из хб ткани. После этого проглаживаем шов, складываем пополам и делаем декоротивно-закрепляющую строчку.
К детали 2 снизу пристрачиваем деталь 7 из хб ткани. Не забудте прогладить шов. К получившейся детали прикладываем деталь 1 из синтепона и пристрачиваем их друг к другу по отмеченным в центре линиям прямоугольной дырки для ручки. Прогладить, вывернуть, еще раз прогладить и сделать декоративно-закрепляющую строчку. И можно еще прострочить боковины, чтобы детали не елозили.
Теперь к получившейся детали нужно пристрочить краман, приложив его стороной из хб ткани и прострочин по боку и низу. Не ленюсь делать лишние строчки, чтобы было покрепче. И после этого я прошлась зигзагом по краю.
По желанию сзади можно пристрочить накладной джинсовый карман.
af60a5961d47126a2d174e1edd1ddfa4.jpg
Остался самый сложный процесс соединения боковых деталей с основной. Это практически как рукава пришить. Не ленитесь сначала наживулить, вывернуть и посмотреть как получится и только потом пристрачивать.
В самом конце я завернула края по низу внутрь и прострочила. Все - ваша одежка для машинки готова.

ссылка
Кiti
Барнаул
Детские рецепты.
Стащила :)

Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!

Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!

Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!

Вот рубрики этого сайта. Загляните, и Вы найдёте для себя что-то новое и интересное!
Кiti
Барнаул
Часть уже просмотрена! И да...фильмы шикарные!


Достойных картин так много, что вместить их все в один материал невозможно. Сохраните их - иногда вовремя услышанное слово или почерпнутая из фильма мысль может изменить жизнь.

Мои черничные ночи

Режиссеру Вонг Кар-Ваю удалось снять «черничный» в каждом своем кадре фильм. Отличная игра актеров, бесподобная работа оператора создают эффект легкой нереальности происходящего, словно сидишь ночью, сонный, в баре и ешь черничный пирог. И, конечно, не можем не упомянуть музыку, без которой фильм потерял бы значительную часть очарования.

Москва слезам не верит.

Эта кинолента Владимира Меньшова - общепризнанный культовый шедевр, чуть ли не лучший фильм за всю историю СССР и самый любимый фильм женщин всего постсоветского пространства. Секрет его прост: близкая всем история показана жизненно, без пафоса и преувеличений, искренне и по-доброму. С предостаточной долей хорошего юмора и замечательных фраз, уже разлетевшихся на цитаты.

Мачеха

«Мачеха» - фильм о сильных чувствах, материнстве, преданности и обстоятельствах, с которыми сложно совладать, но если это удается, то весь мир говорит нам спасибо. Тонкая нить драмы завязывается в клубок, обнажая сложные и противоречивые характеры главных героев в блестящем исполнении Сьюзан Сарандон и Джулии Робертс.

Разрисованная вуаль.

Тихая деревушка, потерянная среди гор. Эпидемия холеры, безжалостно забирающая жизни людей. Эдварт Нортон и Наоми Уоттс, бесподобно сыгравшие Уолтера и Китти. История их любви несколько иная, чем та, которую описал Сомерсет Моэм в своем романе, но она по-своему привлекательна. Фильм идеален «от» и «до», и каждая деталь в нем дает понять, что истинная любовь не та, что рождается в мимолетной вспышке страсти любовников, но та, которая возникает в стремлении партнеров понять друг друга и самих себя.

Часы

«Часы» - неоднозначный, непостижимо глубокий фильм-водоворот. Фильм-откровение. Фильм-загадка, коих немало скрывается в женской душе. Режиссер и актеры не пытаются угодить зрителю и сделать свое высказывание понятнее. Они хотят, чтобы люди, считающие себя несчастными, задумались: «Может, счастье рядом?» А люди, считающие себя счастливыми, подумали о том, счастливы ли они.

Жестокий романс.

Не каждый решится взять на себя экранизацию классики, поскольку очень сложно перенести на экран всю чувственность, красоту, мудрость великого произведения. Но Эльдару Рязанову удалось то, что удается далеко не каждому, - сделать фильм ярче литературного произведения. Благодаря актерам, декорациям и, конечно, музыке пьеса Островского заиграла новыми красками, а русский кинематограф получил в свою коллекцию одну из самых колоритных актрис - Ларису Гузееву.

Дневник Бриджит Джонс.

Наслаждаться историей обычной девушки Бриджит Джонс, которая смело наряжается в костюм кролика и при этом мало заморачивается над тем, что подумают о ней окружающие, можно бесконечное число раз. Особенно укутавшись в плед, с большой кружкой какао и сладостями.

У зеркала два лица.

Невероятно добрый фильм с прекрасными актерами и занимательным сюжетом. Великолепной актрисе Барбре Стрейзанд удалось срежиссировать и сыграть удивительно жизненную и позитивную во всех отношениях историю любви, которая радует и глаза, и слух, и сердце.

Влюбись в меня, если осмелишься.

Это фильм-игра, непринужденный, легкий и очень жизненный. Нетипичная история, нетипичное поведение героев. Не разобрать - это их действия слишком жестокие, или же чувства слишком сильные. В нем не нужно искать причин, объяснений, последовательности, логичной концовки - для каждого они свои. Лучше просто смотреть и чувствовать.

Мой единственный.

Замечательный фильм для живых духом людей. Сюжет настолько насыщен и колоритен персонажами разных мастей, что действительно чувствуешь пряный аромат жизни с экрана. Благо, что история Анн Деверо, которая не научилась быть хорошей матерью двум своим сыновьям, но хотя бы пытается, не изобилует нравоучениями, а просто демонстрирует, каким все является в жизни.

В постели с врагом.

Для одних стеклянный дом на берегу озера - это мечта, для других - золотая клетка, выбраться из которой можно только начав жизнь с чистого листа. Как раз об этом триллер «В постели с врагом», который благодаря впечатляющей игре Джулии Робертс и Патрика Бергина и атмосферному саундтреку смотрится на одном дыхании.

Английский пациент.

«Мы истинные страны, а не те, что начертаны на картах». Режиссер Энтони Мингелла создал не просто фильм, а путеводитель, своеобразный справочник по жизни, ошибкам и, конечно, любви. Вас захватят уже первые его кадры: крохотный самолетик летит над бескрайней пустыней. Так же и люди летят сквозь пространство времени и событий, пытаются приземлиться и часто терпят крушение.

Унесенные ветром.

Есть хорошие фильмы, а есть просто шедевры, и именно к ним относится фильм «Унесенные ветром». Его можно пересматривать вечно и каждый раз находить для себя что-то новое в этой невероятной истории о сильной духом женщине, которая не была похожа на других и справлялась с такими ударами судьбы, с коими не совладали бы даже некоторые мужчины.

Жареные зеленые помидоры. И книга шикарнейшая вещь!

Хорошая добротная картина из тех, что оставляют след и свет в душе. В ней обычное и рутинное переплетается с каким-то бытовым волшебством, которое в быстротечности серых будней не замечается, но оно достойно восхищения. Так ненавязчиво и вкрадчиво фильм проникает глубоко-глубоко, но не заставляет нарыв «кипеть» или «стынуть» от ужаса. Смотрите и наслаждайтесь каждым моментом этого атмосферного фильма.

Чтец. Книга тоже отличная.

Это один из тех немногочисленных фильмов, за событиями которого ты наблюдаешь тихо и растворяешься. В картине мастерски переплелись личная драма и глобальные проблемы послевоенного времени. Поэтому без симпатий и антипатий здесь можно вселиться в героя, прожить его жизнь за два часа киноленты и со стороны понаблюдать, как через историю нескольких судеб творится история целой эпохи. И, да, Кейт Уинслет здесь божественна.

Искупление.

«Искупление» - это атмосферная история о любви и ненависти, страсти и обреченности, желании и надежде, родстве и предательстве с талантливыми актерами, которые не побоялись обнажить душу. Весь фильм вас будет сопровождать великолепная музыка, и кажется, что извучит она откуда-то изнутри. После просмотра не ждите открытых эмоций. Скорее, что-то изменится в мыслях, во взгляде, потому что такие картины не проходят бесследно.

Трещины

Трещины - маленькие разломы на гладком полотне наших судеб. Одни трещинки остаются с нами навсегда, создавая причудливый узор, другие разбивают вдребезги наши сердца, души и жизни. Именно о таких роковых трещинах идет речь в этом фильме, в котором создатели показали скрытый от глаз женский мир, весь наполненный ожиданием взрослой жизни, тайнами, временами вырывающимися наружу, и влюбленностями.

Белый Олеандр

Этот фильм можно начать смотреть совсем случайно, но поймать себя на мысли, что оторваться от экрана невозможно, - подобно ядовитому, но прекрасному белому олеандру кино дурманит и захватывает своей атмосферой. Характеры персонажей здесь максимально обострены, как бритвы, но особенно - мать и дочь, которые словно ходят по краю, смертельные и притягательные.

Все о моей матери

Педро Альмодовар в этой картине показал нам частичку своего видения мира, свое отношение к женщинам, которых он очень любит и снимает так, как не умеет больше никто. Каждая женщина в этом фильме незаурядна - ярка, как редкая пестрая птица. Очаровывает их искренность и какая-то безыскусность, но в хорошем смысле. Кажется, это даже не фильм вовсе, а сама жизнь.

Близость

Это чувственная картина, заставляющая задумчиво и восхищенно улыбаться. Переплетение эмоций героев, яркость, живость, значимость диалогов и осязаемость этой истории - драмы четверых жаждущих любви людей - создают непреодолимое желание дотронуться до каждого героя и признаться им в любви. Потому что каждый из нас прекрасен: в своей радости, в своей печали, в счастье и в раздумьях.

Кому подборка понравится, утаскивайте не стесняйтесь! Дополнения приветствуются!

Кiti
Барнаул
20 начинок для рулета из лаваша



1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассерованные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Приятного аппетита!

Кiti
Барнаул
Лепим с детьми! Мой новый мини-проект для родителей и детей от 1 года до 4х лет.
Уже очень давно задумывалась над тем, чтобы посвятить теме лепки цикл постов и вот наконец созрела :)

Итак, если:

- вы хотите РАЗВИВАТЬ РЕБЕНКА, получая максимум и не теряя много времени и денег;
- вы хотите РАЗБИРАТЬСЯ ВО ВСЕХ ТОНКОСТЯХ И НЮАНСАХ СОВРЕМЕННЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ЛЕПКИ (пластилин, тесто, масса для лепки, воск, шариковый пластилин и т.д.);
- вы хотите ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ В МАРКАХ И ПРОИЗВОДИТЕЛЯХ этих материалов И среди всего многообразия ВЫБРАТЬ САМОЕ ЛУЧШЕЕ;
- вы хотите УЗНАТЬ ВАРИАНТЫ ИГР с материалами для лепки, а также РАЗЛИЧНЫЕ ПРИЕМЫ И ХИТРОСТИ, которыми можно РАЗНООБРАЗИТЬ ВАШИ ЗАНЯТИЯ ЛЕПКОЙ со своими детьми;
- вы хотите выбрать ЛУЧШИЕ ПОСОБИЯ о лепке на возраст именно вашего ребенка -
Тогда мой мини-проект для вас - добавляйтесь в друзья! Давайте разбираться вместе!

Приглашаю всех в страну Лепляндию!
P.S. Всех, кто хочет поучаствовать, прошу сделать репост :)))
И НЕ ЗАБУДЬТЕ ДОБАВИТЬСЯ В ДРУЗЬЯ!
Об обновлениях в моем дневнике вы сможете узнавать или из ленты друзей, или по оповещению при подписке на этот пост (доступен только для друзей): http://www.babyblog.ru/user/violina1000/667485
Пишу не только о лепке :)))
Кiti
Барнаул
Подборка салатов поделись с друзьями:)))!!!

Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками

Майонез, свеж. помидор 2-3 шт, куриная грудка 0,5 кг, фасоль красная 1 банка, зелень петрушка, укроп чеснок (остры перец)по вкусу, сухарики 1 пачка.
Помидор порезать, куриную грудку сварить, зелень мелко порезать,чеснок выдавить или натереть на мелкую терку, заправить майонезам. Все ингредиенты смешать и добавить сухарики перед подачей.

Салат-коктейль "Изобильный"

Салат-коктейль
огурцы - 25г , зелёный горошек - 10г , сладкий перец - 10г , помидоры - 20г , зелёный лук - 5г, яйцо (вареный) - 4 шт. редис - 20г майонез - 15г зелень - 1г.

Подготовленные огурцы, помидоры, зелёный горошек, перец, лук, редис нарезают мелкими кубиками. Овощи кладут слоями в фужер, поливают майонезом. Оформляют салат зеленью, дольками яйца.

Салат "Любовь и Верность"

Салат
Куриное филе, Свежие шампиньоны, майонез, чеснок, зелень.

Куриное филе отварить и нарезать кубиками! Свежие шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинками, поместить в салатник и сразу же заправить майонезом, чтоб грибы не потемнели! Все перемешать, добавить 1-2 зубочка небольших чеснока по вкусу и добавляем укроп или петрушку, что вам больше нравится.

Салат "Утро султана".

 Салат
300 г шпината
450 г копченого мяса курицы или индейки
300 г консервированных мандаринов
1 красный репчатый лук
½ ст. белого изюма
¼ ст. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. чатни (манговое)
¾ ч.л. карри
¾ ч.л горчицы (порошок)
½ ч.л соли.

шпинат вымыть, обсушить и порвать на мелкие кусочки. Лук нарезать кольцами. Мясо птицы нарезать соломкой, соединить со шпинатом, дольками мандаринов, луком, орешками и изюмом. Овощи накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол. Далее следует приготовить соус. В стакане соедините оливковое масло, уксус, горчицу, карри, чатни и соль. Перед подачей на стол салат заправьте соусом и перемешайте.

Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров
Соленые зеленые помидоры, лук реп. постное масло домашние жареное.

Помидоры нарезать дольками, лук полу кольцами полить маслом. На ваше вкус можно добавить чесночка по вкусу.

«Сосновые шишки»

 Новогодний салат «Сосновые шишки»
Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт, копченая курица - 200 г, лук - 1 шт, кукуруза консервированная (или зеленый горошек - 200 г, или маринованные огурцы - 2 шт, яйца - 3 шт, плавленый сыр - 150-200 г, орехи (любые на ваш вкус).
Для украшения салата: Миндаль, розмарин или сосновые веточки.

Приготовление: Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.

Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата - картофель,
2 слой салата- курица копченая,
3 слой салата - лук,
4 слой салата - консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек),
5 слой салата - яйца,
6 слой салата - сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками).

Салат "С новым годом!"

Салат


Ингредиенты: картофель - 3-4 штуки, копченая курица или кальмары - 200 грам, маринованные огурцы - 2 штуки, яйца - 3 штуки, яблоко - 1 штука (по желанию), сыр - 150-200 грам, майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу), соль, черный молотый перец, зерна граната,и зелень для украшения.

Приготовление:Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Яйца отварить, натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата). Яблоко можно не добавлять в салат.

Салат Радуга

Салат Радуга


Ингредиенты:Свекла отварная( по вкусу)-300 грам морковь по корейски - 300 грам. ветчина или колбаса вареная нежирная - 300 грам, картофель фри- 300 грам. горошек зеленый консервированный - 1 банка, майонез - по вкусу, веточки укропа.

Приготовление: Свеклу нашинковать или нарезать ломтиками, ветчину нарезать ломтиками. Все компоненты Свеклу, Морковь, Ветчину, Картофель, Зеленый горошек без жидкости, Майонез и укроп выложить на блюдо перед подачей смешать.

Салат с икрой и семгой

Салат с икрой и семгой


Ингредиенты:Майонез-150 грам, Семга малосольная-75 грам, Икра лососевая-140 грам, Яйца-4 шт, Рис отварной-1,5 стакана, Лук репчатый- 0,5 головки, петрушка-1 пучок.

Приготовление:Яйца отворить порезать кубиками. семгу нарезать полосками. Репчатый лук и петрушку мелко порезать. Перемешать все приготовленные продукты с отваренным рисом и заправить майонезом. Охладить. Выложить салат в салатник и сверху выложить икру.

Салат Нежность

Салат Нежность


Ингредиенты: 300 грам куриного филе, 250 грам сыра, 1 банка ананасов в сиропе,100 г грецких, орехов, майонез, чеснок по вкусу.

Приготовление: куриное филе отварить, нарезать мелко, ананасы слить сироп порезать мелко, сыр натереть на терки, орехи измельчить, чеснок натереть на мелкой терки. Все компоненты смешать заправить майонезом.

Салата с печенью трески Аппетитный

Салата с печенью трески Аппетитный

Ингредиенты:Печень трески 2 баночки по 250 гр, Яйца 5 шт, Морковь 2 шт, Сыр твердый 150 гр, Майонез.

Приготовление:
Печень трески размять уложить на дно тарелки.
Морковь отварить до готовности, остудить, натереть на мелкой терке и уложить на печень трески.Полить салат майонезом. Сверху потереть на мелкой терке сыр. Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкую терку на сыр.Полить майонезом. Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком


Ингредиенты:Свекла, чеснок, майонез, соленый огурец, зелень для украшения.

Приготовление: Свеклу отворить на терку, чеснок натереть на мелкую терку, огурец на терку. Все ингредиенты смешать и заправить майонезам. Выложить на блюда и украсить зеленью.

Салат Королевский

Салат Королевский


Ингредиенты:Шампиньоны, куриные грудки, лук репчатый, морковь, сыр твердый, сухарики, майонез.

Приготовление: Обжарить грибы с луком, куриную грудку и морковь отворить и порезать кубиками , сыр натереть на мелкую терку.
Все выкладываем слоями
1.куриную грудку,
2.обжаренные грибы с луком но без жидкости,
3.морковь отварную,
4.сыр,
5.сухарики.

Все слоя перемазываем майонезом.

Винегрет

Винегрет

Ингредиенты:
Свекла 2 шт, Квашеная капуста 150 гр, Морковь 1 шт, Картофель 3 шт, Огурец соленый или маринованный 2 шт, Лук репчатый 1 шт, Горошек консервированный 150 гр, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло.
Приготовление:
Все овощи свеклу, морковь, картофель отварить остудить и очистить.
Морковь, Свеклу, Картофель, Огурцы, Лук порезать мелкими кубиками.
Добавить квашеную капусту и зеленый горошек.
Салат посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Салат Селедка под шубой

Салат Селедка под шубой


Ингредиенты:300 г готового филе или соленые сельди, 300 гр. картофеля, 300 гр. моркови, 300 гр. свеклы, 300 гр. яблок, 150 гр. лука, майонез.

Приготовления:Картофель свеклу и морковь отварить. Затем овощи остудить и почистить. Лук мелко нарезать. Филе сельди нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую сельдь, то ее надо очистить от костей, филе мелко нарезать. Натереть на мелкой терке Свеклу, Морковь,Картофель,на среднюю терку яблоко.На плоское блюда выложить ровными слоями перемазывая каждый слой майонезам. СЛОЙ: 1-Картофель, 2-Сельдь, 3- Лук, 4-Морковь, 5- Яблоко, 6- Свекла. Разровнять.
Украсить зеленью майонезом.

Салат Олевье

Салат Олевье
Ингредиенты:яйца вкрутую -10 шт., варёная колбаса (без сала) или отварное мясо-700 гр., отварной картофель-7 шт., маринованные огурцы по вкусу. зелёный горошек -1 банка, майонез, можно еще отварную морковь- 4 шт.

Приготовление:Всё нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом.

Салат Мимоза

Салат Мимоза

Ингредиенты:
Вариант первый
Яйца сваренные вкрутую - 6 шт, рыбные консервы лосось или тунец и т.п. - 1 банка, масло сливочное - 75 г, сыр - 75 г, лук репчатый - 1 шт, майонез, соль по вкусу, зелень.
Вариант второй
Рыбные консервы лосось или тунец и т.п. - 1 банка, яйца - 5 шт, лук репчатый - 3 шт, картофель - 4 шт, морковь - 4 шт, майонез, зелень, яблоко - 1 шт по желанию, сливочное масло по желанию.
Приготовление:
Вариант 1Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко порезать и ошпарить.Рыбные консервы размять вилкой.Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке. Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:1- слой: белки, 2- слой: масло, 3- слой: сыр, 4- слой: рыбные консервы, 5-слой: майонез. Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке желтком и охладить в течение 2-3 часов.
Перед подачей украсить зеленью.
Вариант 2
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке. Лук мелко порезать и ошпарить. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Морковь отварить и натереть на крупной терке. Консервы размять вилкой. Яблоко очистить и натереть на крупной терке яблоко можно не добавлять. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке масло можно не класть.Желток потереть на мелкой терке и украсить им салат.Перед подачей украсить зеленью.Укладывать продукты слоями в салатницу, каждый слой поливая майонезом:
1- слой: яблоко по желанию, 2- слой: консервы, 3- слой: масло сливочное по желанию, 4- слой: картошка, 5-слой: лук, 6- слой: морковь, 7- слой: белок, 8- слой: желток.

Салат цезарь

Салат цезарь

Ингредиенты: сухарики-2 больших зубчика чеснока, 1 щепотка соли, 3 столовый ложки оливкового масла, 2 чашки французского багета, порезанного на небольшие кубики (можно заменить простым белым хлебом).
Для салата Цезарь:1 большое яйцо, 1 чайная ложка Вуршистского (Worcestershire ) соуса, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 1 средний зубчик чеснока, мелко порезанный,
щепотка соли,1\2 чайной ложки молотого черного перца,4 толстеньких анчоуса, 1 чайная ложка каперсов, 1 чайная ложка горчицы (желательно Дижон), 1\3 чашки оливкового масла,1 большая головка салата Латук,1\3 чашка сыра Пармезан.
Приготовление: Чтобы приготовить крутоны или (сухарики) для салата Цезарь разогрейте духовку на 180 с Французский багет (или обычный белый хлеб) порежьте кубиками. В миске смешайте мелко резаный чеснок, масло и соль. Хорошо перемешайте и высыпьте в миску приготовленные кубики хлеба. Перемешайте, чтобы каждый кусочек был «покрыт» маслом и чесноком. На застеленный пергаментом противень, разложите хлеб и запекайте в духовке до золотистого цвета. Это займет около 10 минут.

Салат:

Доведите воду до кипения и опустите в нее яйцо на 45 секунд. Не больше!!! Снимите с огня и дайте яйцу остыть.

Тем временем, смешайте Вуршистский соус (его можно найти в любом большом супермаркете), лимонный сок, чеснок, соль, перец, анчоусы, горчицу и каперсы. Добавьте к этим ингредиентам яйцо. Взбейте в блендере до получения однородной массы.Пока у вас взбивается соус, медленно подливайте к нему оливковое масло. Если вы добавите сразу все масло, оно отделиться от соуса и у вас не получится однородности.Руками порвите листья салата, полейте готовым соусом, посыпьте сыром и добавьте сухарики.При желании,место анчоусов добавьте в салат Цезарь слегка поджаренные кусочки куриной грудки и получится салат Цезарь с курицей.

сырки с чесноком и ананасами

сырки с чесноком и ананасами

Ингредиенты:6 шт - плавленых сырков, 4 шт- больших зубчиков чеснока, майонез, и 1 маленькая баночка консервированных ананасов.

Приготовления: Слить жидкость с ананасов нарезать ананас кубиками, натереть на терку сырки, почистить чеснок выдавить или можно натереть на мелкую терку,смешать все компоненты и заправить майонезам перемешать,перед подачей на стол выложить сверху ананасы.

Салат из скумбрии и помидоров

Салат из скумбрии и помидоров

Ингредиенты:1-копченая скумбрия, 200 гр. риса, 4 помидора,2 вареных яйца.

Приготовления:Рыбу очистить, филе нарезать тонкими ломтиками. Рис отворить без масла. Помидор ошпарить кипятком, очистить от кожицы и нарезать кусочками. В салатницу выложить рыбу, рис, помидоры и аккуратно перемешать. Яйца нарезать дольками и украсить салат.
Кiti
Барнаул
Банановый рулет - нереально вкусно и красиво!
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 ст.
ванильный экстракт 1 ч. л.
мука - 1/2 ст.
сливочное масло - 2 ч. л.
мед - 2 ч. л.
взбитые сливки - 1/4 ст.
банан - 1 шт. цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед.
2. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.
4. Охладите корж до комнатной температуры.
5. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет. Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами.