Хочу попробовать наготовить много еды и заморозить ее, а потом доставать и просто либо разогревать ее либо жарить. Кто-нибудь делал так?)
Лучший ответ
Абакан
Я считаю в домашних полуфабрикатах нет нечего плохого
Но лучше то делать, что будете готовить .. то есть не готовую еду морозить
0
29.10.2025
Ответить
Всегда , когда готовлю что-то, что можно заморозить полуфабрикатом ( блины, отбивные, тефтели, котлеты и т.д. ) - готовлю тройную порцию. Одну сразу готовлю, две в заморозку. Так получается и времени много не занимает , и полуфабрикаты всегда есть в заморозке.
0
29.10.2025
Ответить
Из готового я замораживаю только свеклу отваренную и натёртую на тёрке и поджарку. А остальное полуфабрикаты: котлеты, тефтели, пельмени, голубцы и всё что душе угодно😊
0
29.10.2025
Ответить
Альметьевск
Я пробовала, мне не нравится вообще замороженная еда. Пробовала и бульон морозить, и то что не съели ( свежеприготовленное).
0
29.10.2025
Ответить
Новороссийск
Делала, когда дети маленькие были и со временем было туговато. Сейчас стараюсь из под ножа.
0
29.10.2025
Ответить
Мясо по французски и подобные блюда на ура идут в заморозку и легко потом размораживаются. Единственная сложность во что упаковать. Фольга плохо снимается с замороженного куска, но зато в ней удобно хранить и размораживать в духовке , для СВЧ разморозки нужно что-то другое искать.