В этом году подсели мы всей семьей на крем-суп из тыквы. У мамы на даче выросло несколько больших тыковок и мы как-то раньше не готовили тыкву особо, а тут решила я попробовать. И оказалось безумно вкусно и просто!!!Добавляю к тыкве морковь, картофель, можно репу (различные вариации можно попробовать из овощей), отвариваю, измельчаю блендером, добавляю сливки 10% и готово. Можно сухарики сделать сырные гренки из батона. Очень вкусно. И быстро.
