Новосибирск
Ух неделя какая) и распереживалась, и успокоилась, и все по новой раз двадцать.
Началось в 5+3, когда друзья позвали танцевать, есть и пить😅. Последнее, естессно, не про меня, но потанцевать решила не сдерживаться. Я ж беременная а не больная. На следую...
Новосибирск
История такая:
11ДПО ХГЧ=58, Прогест=22,1 нг/мл
13ДПО ХГЧ=244, Прогест=26,5 нг/мл
19ДПО ХГЧ=2996, Прогест=19,7 нг/мл
Стоит переживать? Полазила тут, пишут, "читала, что прогестерон скачет, то вверх, то вниз" - где вы это читаете? Не нашла подобной информации...
Это цикл капец какой странный. С прошлого цикла пью витаминки Элевит Планирование и 1 триместр
Перед прошлыми М, как обычно, грудь налилась, болезненная. Обычно на 2-3 день цикла эти симптомы проходят. В этот раз они остались🤨 то есть да, с самого начал...
Новосибирск
Дратути всем) Я Настя, ко мне на "ты"!) Чтож, мне 27, по специальности инженер-энергетик, проектировщик релейной защиты и противоаварийной автоматики😈 отработала в этой сфере 5 лет, вроде даже что-то помню еще)
Год назад уволилась с нелюбимой работы с на...
Новосибирск
Бишкек
Если вы не любите возиться с дрожжевым тестом, ждать, подбивать его, тогда это тесто для вас! Его просто нужно утопить. Это тесто из ряда "всегда получается". оно у меня в фаворите, с ним хороши как жаренные так и печёные пирожки, меня это тесто ещё не раз не подводило)
Молоко- 0,5 литра; дрожжи -11 грамм; 2 ст л сахара, 1 чл с горкой соли, 150г маргарина, 2 яица, 1кг муки (плюс, минус, смотрите по замесу)
Тесто получается очень много, можно делать на пол порции или остатки заморозить.
Сначала смешиваем тёплое молоко+сахар+ дрожжи и оставляем минут на 10, до образования небольших пузырьков
Главный секрет теста- это хорошо его замесить, подольше, это у меня делает миксер. В нашу опару из молока дрожжей и сахара добавляем яица, размягчённый маргарин, соль- всё хорошо перемешиваем и добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам
Теперь самое интересное, наливаем кастрюлю холодной воды, чем холоднее тем лучше и опускаем туда наше тесто
Теперь нужно подождать, когда оно всплывёт, минут 15-20 в этот раз у меня уже через 5 минут всплыло, если вдруг не всплывает, проверьте вдруг немного ко дну прилипло, если не всплывает по переворачивайте его с одно бока на другой в воде
Вот оно всплыло, выкладываем его на полотенце
Потом перекладываем на стол и подбиваем его немного с мукой, тесто готово, прям видно как внутри пузырьки
Начинка у меня картофель толчёный+ сыр+ обжаренный лук на сливочном масле
При варке картофеля добавляю стебли укропа (для аромата) и немного масла или маргарина, так она лучше разваривается и соль только при полуготовности картофеля
Когда картофель готов добавляем сыр и обжаренный лук
Формируем пирожки и обжариваем на масле, масло должно покрывать половину пирожка
Так же это тесто идеально и для выпечки, у меня пирожки с яблоками +сахар+корица
Кладём яблоки посыпанные корицей и добавляем чайную ложку сахара, залепляла я ввиде треугольника и укладывала на противень швом вниз, перед тем как их поставить в духовку, смазываем желтком+немного воды
20-25 минут при 200 градусах, пирожки готовы
Приятного аппетита!
Итак, прежде, чем голосовать, прочтите условия!!
Если у Вас был ПА через день, или каждый день, выбирайте ТОЛЬКО ближайший день к О.
Если Вы не уверены когда была О - не голосуйте, пожалуйста.
Беременность учитывается любая - хоть бхб, главное факт налич...
Новосибирск
Сегодня 1 сентября. Как водится, лента всех возможных соц сетей пестрит букетами, улыбающимися лицами первоклашек и не очень веселыми второклашками, третьеклашками итд))) Мамы деток кто как - кто хвалится, что успел подготовиться заранее, кто еще ничего не покупал, кто рад встрече с подругами по школе)
Новосибирск
Торонто
А теперь расскрываю секрет к какому блюду я вчера приготовила багет...)))
