Решила есть побольше свеклы))) Угадайте почему??

Обеды.

Салат со свеклой и черносливом

Под - 60: убираю орехи, добавляю сыр, майонез разбавляю в натуральном йогурте.

Мясо отварное тушеное со свеклой

Под - 60: заменяем сливочное масло на растительное, муку не обжариваем для соуса. Сметаны можно поменьше или йогуртом ее заменить. Соусами с мукой сильно увлекаться не стоит, я использую 1 раз в неделю в обеды. Это блюдо еще не готовила, даже не знаю будет ли вкусно. Но готовиться достаточно просто, поэтому стоит попробывать.