Мусс кофейный

Легкий, воздушный десерт для любителей кофе. Сладость можно регулировать по вкусу. А во взрослый вариант хорошо добавить коньячку.

Ингредиенты:

кофе растворимый - 1 ч. ложка, сливки густые - 250 граммов, какао - 5 ч. ложек, коньяк - 1-2 ст. ложки, пудра сахарная - по вкусу.

Способ приготовления:

1 Охлажденные сливки смешайте с кофе, какао-порошком и коньяком. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Полученную смесь взбейте миксером или блендером.

2 Готовый мусс разложите в вазочки и охладите.

Приятного аппетита!