Рыба и картофель фри - блюдо, состоящее из рыбы, обжаренной во фритюре, и нарезанного крупными ломтиками картофеля фри.
Это блюдо считается неофициальным национальным английским блюдом и является неотъемлемой составляющей английской кухни.
В прошлые времена рыбу с картошкой продавали завернутыми во вчерашний номер бульварной газеты и ели руками.
Сейчас Fish&Chips можно попробовать в любом пабе, где его подают завёрнутым в бумажные кулёчки и дополненным соусами и пюре из зелёного горошка.
Это моё любимое блюдо, и поэтому пора поделиться с вами;)

Последние года полтора наш негласный девиз такой: если в голову ничего не приходит, пеки печенье! В основном, мы печем фигурное печенье по рецептам печенья для детей, и знаем их уже столько, что иногда тесто делается не по рецепту, а из того, что есть=))
3 яйца хорошо размешать с1 стаканом сахара,добавить пачку масла (растопить),мак 1
Меню для того, кто не любит перед гостями весь день стоять у плиты)
Ну или когда дома много народу нужно приготовить что то необычно и вкусно вот несколько идей)

дранники с рыбой.


