Закусочки...

1. Бутерброды со шпротами

Два варианта:

а) смесь из тертых яиц+сыр+чуть чуть чеснока+майонез

намазать на бутеры(белый хлеб)

сверху огурчик +шпротинка+веточка зеленушки

по желанию можно из основы убрать яйца ,а положить кружок яичка рядом со шпротинкой

Если говорить честно, то для меня лучший салат - это салат из свежих и печеных овощей, дополненный интересными заправками, сыром или гренками.

Я салаты, делаю не так часто. Но классический оливье или салат с курицей и ананасами, в такой праздник, как, например, новый год, навевают на меня приятные ностальгические воспоминания. Поэтому, по столовой ложке этих вариаций, тоже будут в моей тарелке, на этот праздник))))

наша компания 5 взрослых . сынок 12 лет и дочка 2.5 года.

Моя семья очень любит блинчики. Пеку их очень часто. Пеку из разных сортов муки: ржаные, гречневые, кукурузные, манные, пшеничные. Все они хороши по-своему, вкусны с разными начинками и сами по себе. Эти блинчики пекла моя бабушка, только сливки использовала от своей коровы.

Пишу меню для тех, кто до сих пор не может определиться, что готовить. Надеюсь мой пост вам пригодится в выборе блюд для новогоднего застолья.

Фото будут не мои. Когда я готовила все блюда, которые здесь описываю, то как то не подумала, что буду писать новогоднее меню и описывать их.

Подробности под катом.

Долго я собиралась и наконец-то решилась (уже дважды) на этот замечательный бисквит. Делала в мультиварке по рецепту, найденному здесь в сообществе.

Изначально глядя на рецепт, кажется, что приготовления этого торта очень сложное, но это не совсем так. Торт готовится достаточно просто, а как обещает его название, мы испытаем поистине вкусовой оргазм от этого тортика. Ну что ж, стоит попробовать!