Жареный нут – это практически аналог поп-корна, только готовится не из кукурузы.. Жареный нут получается очень хрустящим, с приятным ореховым вкусом. Закупка тут
Нут имеет очень богатый витаминный состав. В нем имеются в достаточном количестве:- лецитин, оказывающий общеукрепляющее действие; Семена нута богаты белком, содержание которого, в зависимости от сорта, колеблется от 20% до 30%. Это немногим меньше, чем у других представителей семейства бобовых, но это "компенсируется" тем, что биологическая ценность белка нута значительно выше. Он более сбалансирован по аминокислотному составу, а также по содержанию основных незаменимых кислот: метионина и триптофана.
По содержанию жира нут превосходит многие бобовые растения - его количество в некоторых сортах доходит до 6-7%.
Пристраивает 
ПЕРЕХАП)))
