Девочки сегодня видела в магазине замороженные брокколи и цветную капусту. Кто нибудь пробовал их варить и давать детишкам, а то моя очень любит эти овощи??????
Балашиха
Моему уже 2 года,я так ему тоже готовила,как описывает девушка внизу..А ещё я закатывала фруктовые пюре детям на зиму-никакой химии...если нужен рецептик,обращайтесь)))
0
16.02.2011
Ответить
Балашиха
яблоки помыть и почистить(режем на четыре части,снимаем кожицу и убираем серцевину).
Добавляем яблоки в кастрюлю и немного воды и варим 15 минут.
Оставляем до полного остывания
После остывания,перетираем через сито яблоки.
Перетертую смесь опять кладём в кастрюлю,добавляем сахар(на трех литровую кастрюлю яблок 2 половника) и варим 15 минут.Постоянно помешивая.Горячим выкладываем в банки и закрываем!
Банки перед этим вымыть и поставить в теплую духовку-для стериализации.
Лучше брать банки 0,5 с закручивающимися крышками.Хранить в прохладном месте(можно в погребе,или в холодильнике)
Можно делать ассорти:яблоки с вишней,с сливой,одну сливу и т.д.но самое ходовое у моего ребенка это яблочное пюре!!))
Добавляем яблоки в кастрюлю и немного воды и варим 15 минут.
Оставляем до полного остывания
После остывания,перетираем через сито яблоки.
Перетертую смесь опять кладём в кастрюлю,добавляем сахар(на трех литровую кастрюлю яблок 2 половника) и варим 15 минут.Постоянно помешивая.Горячим выкладываем в банки и закрываем!
Банки перед этим вымыть и поставить в теплую духовку-для стериализации.
Лучше брать банки 0,5 с закручивающимися крышками.Хранить в прохладном месте(можно в погребе,или в холодильнике)
Можно делать ассорти:яблоки с вишней,с сливой,одну сливу и т.д.но самое ходовое у моего ребенка это яблочное пюре!!))
0
17.02.2011
Ответить
Балашиха
А так если есть возможность где хранить,советую вам вообще все замораживать..И клубнику,малину,клюкву,брустнику и другие ягоды;грубы,зелень,тертую морковь..Очень удобно пользоваться зимой!!Свежая зелень и тертая морковь для супов,Ягоды можно разморозить и так покушать или компотик малышке сварить!
0
17.02.2011
Ответить
Я покупаю замороженные овощи-брокколи,брюссельскую,цв.капусту,иногда овощную смесь в пакетах(только смотрю,чтоб паприки не было),отвариваю из с мясными фрикадельками,измельчаю в блендере,добавляю слив. или раст. масло,ребенку нравится.
0
15.02.2011
Ответить
Махачкала
У нас в магазинах замороженные овощи продают в больших отсеках, холодильниках, прям лежат бери не хочу. Вы такие берете???
0
16.02.2011
Ответить
Дмитров
в здоровье на орт Малышева говорила, что в несезон лучше брать замороженные, чем импортные свежие. Она объясняла, что заморозка то ли быстрая, то ли при низкой t и поэтому большинство пользы сохраняется.
0
15.02.2011
Ответить
Махачкала
надоели уже эти баночки, сначала радовалась, мол на следующую беременность будет в чем анализы в поликлинику носить, но сейчас мне уже негде эти баночки складывать. вроде несколько пакетов муж отнес в гараж а столько еще осталось
0
16.02.2011
Ответить
