Войти
Иринка
Иринка Обо мне...
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Самая вкусная на свете еда...

Для меня....


Это даже не макарУны, и не хамон, и не креветки.... ( которые я очень люблю)...

Это куриные-утиные потрошки, и домашняя сметана!!!!
Это воспоминания из детства... В курице и утке я ем Всё, разве что кроме перьев и кишок :-)))
Головы, "пупки", печень, шейки... Но самое вкусное - это ЛАПКИ!!!!
Именно от домашних кур...а не бездушное с фабрики.
Многим кажется это "фуу" ( причем просто на вид, хотя даже не пробовали).
А я очень люблю!!!
Сваренные с лучком, это невероятно вкусно!!!!
Я скупаю в базарные дни почти все потрошка у продавцов :-)) родственники ржут с меня.

А сметана!!!
То, что продается в магазинах... Независимо от цены и производителя... Ну не сметана это. Сметана не может быть кислой. Она "течет" только пока теплая, свежая, в холодильнике тут же застывает... Ложка стоит. Сметана это практически сливки... Это то, что Перед Маслом... Если эту сметану взбить - получается как раз масло сливочное.
А какой вкус у сметаны.... Это не похоже ни на что магазинное... Это только от молока из под домашней коровы, пропущенное через сепаратор...
Я ем ее здесь литрами...с борщом, супом, блинами, пельменями, овощами или просто на бутерброд...ложками... Я ее разве что в чай и кофе не добавляю :-)) здесь я вот уже 2 недели ем ее Каждый день и мне не надоедает...
Мне Очень этого не хватает в Актау!!!
bd2dbef5665ade8562d8d5aa3bd8fd34.jpg
15807e49546040e38483166516692380.jpg

П.С. Завтра иду на базар - накуплю и заморожу кучу потрошков и сметаны - повезу самолетом домой :-))))
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Татьяна
Татьяна
Анита, 20 лет 7 месяцевДиана, 20 лет 7 месяцевКирилл, 13 лет 7 месяцевТимур, 13 лет 7 месяцев Гомель

Блин, меня от одного вида лап передергивает))))))))))))))))))

Я вот росла на всем домашнем, бабушка держала корову и всегда молоко, сметана, масло, творог... А сейчас я в жизни не выпью дом молока! Я не знаю как это даже объяснить. мне оно пахнет/воняет, я вообще очень брезгливый человек(((( И у бабки с рук никогда не куплю. Как-то так...

Я вот недавно грешила на мужа, а сама ведь тоже не ем ни кролика, ни индейку, ни баранины. Только свинину/говядину и курицу. максимум утку и то на новый год) НЕ знаю почему, но не могу. Кролик для меня вообще это КОТ! вот смотрю на него и видится котяра((( Готовлю детям исключительно из полезности. Иногда мужа удается обмануть супом)))))))))))) но сама не ем)

0
01.07.2014
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау
Обалдеть сколько всего не ешь :-) 
0
01.07.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Анита, 20 лет 7 месяцевДиана, 20 лет 7 месяцевКирилл, 13 лет 7 месяцевТимур, 13 лет 7 месяцев Гомель
big_smiles_162.gif я тогда не буду говорить сколько не ест мой муж big_smiles_111.gif
Молочку я всю ем, но только магазинную)))) благо молочная продукция у нас очень хорошая)
0
01.07.2014
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

я люблю людей, которые любят есть :-))) 

и тем более — мужики. Имхо — они работяги...устают...голодные... должны есть все! А не копаться "это не ем, это не ем". Да и люди многие "зажрались", прости...от хорошей жизни, называется...я когда вижу людей в Африке...или читаю о войне, о блокаде и прочем.... люди были готовы есть несъедобное... или на мусорке вон бомжи...едят то, что выброшено... 

А мы ковыряемся....то мясо жирное, то торт слишком сладкий, то манго недоспелое.... :-((

П.С. Нее — я вот с мужиком-неедякой жить бы не смогла точно!!!

Кстати, у меня был такой пример. Много лет назад. У Брата друг был — привередливый просто жуть. В семье один...так с него пылинки сдували... Вот он исковыряет просто все....нос к верху...весь из себя ПРЫНЦ блин. Ну так вот — он не ест ЛУК. причем часто об этом говорил...что чувствует его всегда и везде, из любого супа отодвинет или есть не будет такое... Мама ему отдельно готовит без лука...

Ну так вот. А они часто кушали у нас....я однажды взяла и специально наварила какой-то то ли суп с мясом — не помню...и туда много лука!!! (во-первых я сама его очень люблю и без него не готовлю, а во-вторых — задета была моя "кулинарная гордость" и то, что бесит, когда мужики ковыряются в тарелках и выпендриваются)... Лук правда порезала мелко... и потушила чуть дольше (чтобы он поменял свою структуру...) ...ну короче — этот прЫнц — съел полную тарелку....попросил добавку и еще умял тарелку...

Когда я потом сказала ему про то — что там был лук и в большом количестве... он замер....а потом сказал, что "ну это было просто очень вкусно!". 

Короче — польстило мне это очень!

0
01.07.2014
Ответить
Татьяна
Татьяна
Анита, 20 лет 7 месяцевДиана, 20 лет 7 месяцевКирилл, 13 лет 7 месяцевТимур, 13 лет 7 месяцев Гомель

Ириш, тут очень принципиальная разница: мой муж никогда не фыркает и не предъявляет претензии. Он может просто поесть гарнир, если из мяса котлеты например (он из фарша не ест ничего))))), и при этом не будет говорить почему ему нет мяса. Просто с годами я уже приспособилась и у нас общее меню. он любит курицу и рыбу, она у нас чаще всего. 

Ну вообщем, чтобы сильно не разглогольствовать — данный факт не портит нам жизнь)))))

Я люблю чего-нибудь поискать и новое сделать (только бывает это не часто, поэтому горжусь тобой!), и он всегда попробует, если не его, то просто скажет, без всяких фуканий и т.д. Дочки, кстати в него! поэтому мне проще что-то общее приготовить))))

0
01.07.2014
Ответить
A
A
Старший, 16 лет 1 месяцМладший, 11 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)

Блииин, Ирина, реально РЖУ!!!!!! big_smiles_111.gif Особенно, от прочтения последнего предложения! super_smilies007.gif

0
20.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Так и привезла!!! Целую сумку!! :-)

0
21.07.2013
Ответить
A
A
Старший, 16 лет 1 месяцМладший, 11 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)

Офигеть! big_smiles_162.gif  Мне не понять. Я у курицы люблю только грудинку без кожи.))) 

0
21.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

А мне она сухая.... Кожу люблю...жареную...

П.с. Но по правилам здорового питания - у тебя хороший вкус :-)

0
22.07.2013
Ответить
A
A
Старший, 16 лет 1 месяцМладший, 11 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)
big_smiles_162.gif
0
22.07.2013
Ответить
Марина
Марина
Любаша, 14 лет 7 месяцев Москва

о, мы с  тобой одной крови (с) ;)))))))))))))))

обожаю потроха. Вот только лапками брезгую, хотя люблю хрящики и все такое

А давно еще, когда на все лето приезжали в деревню, покупали у соседки и молоко парное и сметану. И на этой сметане жарили яичницу, ибо это было почти масло ;)))

береги фигуру, ибо сметанка деревенская она того... любит откладываться на попе )))

0
16.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

А чего ими брезговать? Ведь верхний слой шкуры снимается, после ошпаривания

0
19.07.2013
Ответить
Марина
Марина
Любаша, 14 лет 7 месяцев Москва

выглядят они корявенько, даже без шкуры ))))

0
19.07.2013
Ответить
Ирина
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород

Из за этих лапок моя семья (в том числе и мои родственники и мужа) поделена на два радикальных лагеря - одни их обожают и могут есть каждый день (я в этом лагере), другая брезгует настолько, что просят при них их не есть и даже не готовить, ибо, типа, отбивает аппетит ))))))))

0
20.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

И как выходите из положения? Едите ночью в темноте? :-))))

0
21.07.2013
Ответить
Ирина
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород

ага..под одеялом )))))

0
21.07.2013
Ответить
Wolfswife
Wolfswife
·•●♥Milene♥●•·, 24 года 4 месяца♡♡♡Ryan-Arthur♥♥♥, 17 лет 9 месяцев

Я не в Актау,но такой сметаны мне тоже очень не хватает)))

0
16.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

У вас же зелено вроде... Неужели нет колхозных рынков?

0
19.07.2013
Ответить
Wolfswife
Wolfswife
·•●♥Milene♥●•·, 24 года 4 месяца♡♡♡Ryan-Arthur♥♥♥, 17 лет 9 месяцев

Обычные есть. А бабусек с такими товарами отдельно разыскивать надо)

0
19.07.2013
Ответить
Оля
Оля
Дочь, 17 лет 5 месяцевСын, 17 лет 5 месяцев Черкассы
Кто вырос на таком, тот любит, знает и помнит вкус, а вот есть у меня знакомые, которые не понимают ибо не пробовали... будет на столе стоять запечёная домашняя утка, а они будут есть колбасу )) и эта утка их совершенно не интересует ) 
Ира, а дети пробовали сметану?? Как им?
0
16.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ели с каждым супом!

И масло домашнее с бутербродом :-)

0
19.07.2013
Ответить
terakota мамадочек
terakota мамадочек
Амалия, 16 лет 5 месяцевСтефания, 13 лет 6 месяцевИлария, 6 лет 11 месяцев Ростов-на-Дону

Зажрались мы тут видимо) не понимаю я твоего восторга, у вас коров там нет что ли?

0
16.07.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

У нас тут голая степь и скалы. Верблюды есть 

0
21.07.2013
Ответить
Алёнка
Алёнка
Ангелина, 22 года 2 месяцаРатмир, 15 лет 5 месяцев Одесса
и я люблю лапки!да и не просто лапки,а все косточки обгладать,обсмаковать)))вечно за детьми кости обгладываю..
у нас сливки и сметана есть,Слава Богу!Я только на сливках и зефире живу

0
16.07.2013
Ответить
Муля
Муля
Элина, 11 лет 5 месяцевЛинара, 11 лет 5 месяцевПланирую Актау

ой, люблю домашнюю сметану...недавно в Уральске былаююю такую ела и яйца домашние....ммм...вкуснятина

0
17.07.2013
Ответить
Лорина
Лорина
Назар, 17 лет 7 месяцевДемид, 13 лет 8 месяцевМирон, 7 лет 10 месяцев Атырау(Гурьев)

Вот супец няка, а муж мой плюется :)ничего не понемает :)потроха папа тащит с Астрахани как бывает там :)

0
16.07.2013
Ответить
Victoriya Lee
Victoriya Lee
Nicole Lee, 18 лет 1 месяцDominika Lee, 13 лет 4 месяцаLeona Lee, 7 лет 5 месяцев Кзыл-Орда

Так вкусно написала на ночь глядя... 

Но потрошки не люблю ни куриные ни еще какие либо, хотя все домашние едят и им нравится.

0
16.07.2013
Ответить
Людмила
Людмила
Мишка-медвежонок, 15 лет 4 месяца Москва

я люблю просто бульон. Куриный. С белым хлебом. Вкус детства.

А сметану терпеть не могу. Вообще никакую...

0
16.07.2013
Ответить
Пчелка
Пчелка
Леся, 16 лет 2 месяца Москва

У нас такую сметану называют каймаком. Тоже обожаю есть с хлебом. Но от нее быстро поправляешься((

0
16.07.2013
Ответить
Алёна Л.
Алёна Л.
Мирослав, 15 лет 11 месяцевТимур, 4 года 1 месяц Москва

Потрошки-неееее:), а вот сметану обожаю!!! В Астрахани объедаюсь всегда! 

0
16.07.2013
Ответить
Olya
Olya
Ти, 15 лет 9 месяцевББ, 11 лет 7 месяцев

а я никак не могу есть куриные лапки(( у меня аппетит пропадает)

а вместо сметаны ем живой йогурт )) сметана для меня слишком тяжелая...

0
18.07.2013
Ответить
Natal'ka
Natal'ka
✿Кудряшка✿, 18 лет 1 месяц Калуга
Привет! А Деповскую не брала сметану? Та, которая 33 % жирности?
0
15.08.2013
Ответить
ЮЛИЯ
ЮЛИЯ
Ромашка любимый !, 15 летПолина, 9 лет 3 месяца Междуреченск
Обожаю куриные лапки ммммм........................

0
19.07.2013
Ответить
Odri
Odri
Донечка, 14 лет 8 месяцевДочечка, 10 лет 11 месяцев Ростов-на-Дону

я обожаю потрошка))))но лапки и головы не ем, зато внутренности - мммм

0
17.07.2013
Ответить
Если бы у вас было 14 детей - как бы назвали? "Девчонки тусуют..."

Похожие записи

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!