Мама девочки (15 лет) Москва

Здравствуйте, я Полина, родом из Москвы. Моя семья самое дорогое, что есть на свете, все свободное время с удовольствием посвящаю им, любимой дочке и мужу. Мы любим активный отдых, путешествия, мечтаем об уютном доме на берегу моря. А пока активно работаем, чтобы мечта осуществилась. Люблю общение с позитивными людьми, добро пожаловать в друзья!

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

Татьяна

Мама двоих (14 лет, 12 лет) Видное

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

Элла

Москва

Булочки, стащила ...

"Французские булочки"

9 декабря 2014, 22:46

Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт

Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

Пирожки.

Стырила на ББ:

Ингредиенты:

Продукты
мука	2	стакана
дрожжи сухие Dr Oetker	1	ч. ложка
соль	0.5	ч. ложки
сахар	2	ст. ложка
масло оливковое	2	ст. ложки
яйца	1	шт.
молоко 1 стакан

Смешать 2 стакана муки, 1 ч. л. сухих дрожжей и 1 яйцо. Добавить 1/2 ложки соли. 1 ст. л. песка и 2 ст. л. подсолнечного масла. Влить подогретое молоко. Затем все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто поставить в тепло на 1 или 2 часа (чем больше оно поднимется, тем лучше). Раскатать и вылепить пирожки, заправив их начинкой (по вкусу). Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

гости

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

Кошачьи психотипы

Кошка-стелс
Все знаю, что она есть, но при этом никто её не видит. Постоянно пропадает еда из миски, периодами находят продукты жизнедеятельности в лотке, а по ночам падают зажигалки со стола.

Кошка-тень
Тенью следует за хозяином. При резких движениях и попытках войти в тактильный контакт рассасывается.

Фло → Юмор

Мама девочки (15 лет) Москва

На злобу дня

Стишки-пирожки

кто не познал интимно женщин
и кто тем более мужчин
грядëт две тысячи двенадцать
куда откладывать алë

мы заготовили на зиму
стодвадцать кубометров дров
а у ильи библиотека
и он все лето отдыхал

Олег свалился с парохода
за борт, когда глазел на мост.
А Николай с моста свалился,
к

Фло → Юмор

Мама девочки (15 лет) Москва

Смешные сообщения

Фло → Семейные проблемы

Мама девочки (15 лет) Москва

мужья-болельщики

Хочу узнать, много ли семей, для которых это проблема, или всё-таки большинство мужчин равнодушны к спортивным играм. Итак, небольшой опрос, а также вопрос: напрягает ли вас данное увлечение супруга(МЧ) или может вы сами разделяете его увлечение:)

Фло

Мама девочки (15 лет) Москва

Приветы всем:)