Впереди много праздиков и пора составлять меню:) 
Пока три больших стола:
1. В декабре хотим пригласить родителей обмыть диван:) Но это после того как переделаем зал.
2. Собственно Новый год
3. Приезд моей мамы. Начало января. Маман будет НГ в поезде встречать:)
Ну а дальше с ориентируемся.
Итак, стол первый. Я его назвала "Рыбное удовольствие". Основной акцент на дары моря. Так как свёкр много чего не ест, а не люблю, когда на столе есть блюда, которые кому то не по вкусу. Родился он на осторове и кушает очень простую еду, главное что бы не было пареных овощей, поэтому салаты типа " Сельдь под шубой", " Оливье" и тд отпадают. Болгарский перец тож не есть, ладно не буду углубляться в его вкусы.... Собственно меню
Закуски
фальшивая "красная икра"( филе сельди, морковь вар., плавл. сыр, слив. масло, сметана)
Маринованные грибочки - собственное приготовление:) собирал муж, готовила моя мама
Сырная закуска на чипсах. ( Принглз, сыр, помидоры, чеснок, маонез или сметана)
Порционная закуска "Шведский стол" ( картоха, сельдь, огурцы свеж и маринован, капуста кваш, корейская морковь, пом-ры, лук. Все просто красиво выложить на тарелку поочерёдно)
Салаты
"Царский"( картоха, кур. филе вар., яйца, грибы,зелень и очень интереснаяч заправка)
Салат из кальмаров ( кальмары, майонез, чеснок, грецк. орехи)
Салат "Владычица морская" (морск. коктейль, креветки, кальмары, краб палочки,яйца, маонез, лим. сок) или салат "Крабье"( корейчк морковь, краб палочки, яичн. блины, что ещё, не помню, потом допишу)
Горячее
Здесь решила не выпендриваться и просто запечь курицу в духовке без всего.
А на гарнир в фольге запечь картоху с салом.
Отдельно подать соус( майонез, томат, чеснок, зелень, перец)
Десерт
Пока думаю банально купить торт, но а ближе к делу будет видно может и сама испеку.
Фруктовая ваза ( мандарины, бананы, груши, яблоки)
Ну и напитки стандартно: шампанское, водка, соки, минералка, и мне красное Франц. или Итал. винишко:)
Пока так.
Позже напишу ещё стол номер 2 и номер 3:)
