Шоколадный торт с творожно-заварным кремом для дд

Рецепт Натальи Ждановой

Корж: яйца + 125 гр творожка мягкого + 2 стл какао + 2 стл с горкой изолят + 1 чл разрыхлителя + сахзам и аромики.

Белки отделила от желтков (2 желтка взяла на крем, 2 на рулет)

Белки до пиков взбила

Желтки + творог + какао + изолят + сахзам + разрыхлитель + немного молочка, так как густо было - смешала и ввела белки. (Я выпекала в микре в форме d 16 см около 7 минут)

Крем: 125 гр мягкого творожка + 2 желтка + 250 мл молока + 20 гр КК + сахзам и аромик

Сварила крем и в остывший добавила творожок.

Больше вкусных рецептов в моем дневнике!