Девочки, я вот че замутила к НГ. У вас есть еще время успеть )) Наверно прикольная штуковина.
как готовить тут
Круто, не сложно, только меня пугает один момент - сырое мясо будет висеть в холодильнике и не портиться? У нас парную говядину очень сложно поймать., если только заказывать у подсобников. А если из замороженной говядины делать?
0
23.12.2013
Ответить
Пушкино
мясо просолится. Есть рецепт где ваще при комнатной температуре держат. А из замороженной думаю тоже выйдет, если ее разморозить сначала.
0
23.12.2013
Ответить
вот я читала, что кто-то летом на балконе суджух или как его там делает. там жеж мухи могут завестись..
Попробую сделать в холодильнике! спасибо за рецепт!
0
23.12.2013
Ответить
Таллинн
екчи мясо вообще квасят, я так понимаю, это что-то из этой же кухни близкое, ну по крайней мере из кухни народов севера. Но вкусно очень
0
23.12.2013
Ответить
Москва
Все как нарочно... Мне до конца беременности точно нельзя термически н обработанное мясо..., а я люблюуууу...
0
22.12.2013
Ответить
Пушкино
http://forum.say7.info/topic47484.html а это проверенный мною рецепт, очень достойно! И коньячок остается после него ))))
0
23.12.2013
Ответить