Мама двоих (13 лет, 1 год), планирую беременность
Пенза
Оладушки
Мои оладушки - они бывают простые, с яблоками, с изюмом, с яблоками и изюмом, с грушами, с маком, с маком и изюмом, с грушами и смородиной, с цедрой лимона и тд.
А это основа или мои простые
Взбиваю яйца с солью и сахаром, потом добавляю соду, погашенную лимоном, муку и вымешиваю, получается очень густое тесто. Далее добавляем кефир и мешаем постоянно, льем кефир до тех пор пока не получим тесто по консистенции как сметана. А теперь можно добавлять яблоки или изюм или еще что-то.
выпекаем наши оладушки, всегда получаюся воздушные и вкусные.
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Домодедово
а подскажите сколько яиц сахара,кефира и муки,а то у меня на глаз никгда не получиться 
0
30.06.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
два яйца взбиваю с 3ст.л. сахара и 1ч.л. соли ( это будет сладко) , соду потом добавляем примерно 1 ст. муки и все перемешиваем, потом берем кефир и разводим густое тесто до состояния сметаны - уходит обычно 1,5 ст. кефира - как то вот так! Я все время делаю а сколько чего точно ни разу не записала.
0
30.06.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Домодедово
и все на глаз делают,а вот я не умею( спасибо большое!))
0
30.06.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
на здоровье, нужно сделать раз два - а потом уже не глядя пойдет
0
30.06.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Москва
Спасибо большое за рецепт)))действительное просто, быстро и очень-очень вкусно))) делала с грушей 
0
30.01.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
на здоровье! Очень рада что вам понравилось
0
30.01.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Пушкино
Людмила,а у Вас нет рецепта дрожжевых оладушек?
0
03.06.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Честно - не люблю с дрожжами возиться. Но может как-нибудь выложу, мама такие делает
0
06.06.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 10 лет)
Пушкино
спасибо,я нашла хороший рецептик,но Ваш всё равно буду ждать,уж очень вкусненько у Вас всё.Вчера готовила жёлтенький супчик,правда он у меня получился беленький))))но очень вкусный,сынуля лопал с причмокиванием)))
0
06.06.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
про Желтенький знаю, у многих он белый получается. Я уже писала - у нас картошка желтая, а домашние яйца сейчас аж ярко-оранжевые - так что у меня он желтый. Но цвет тут не главное - главное вкус!
0
06.06.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Житомир
я тоже так готовлю. Мне нравится. А вот пышные что-то не получаются.
0
06.05.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
если яйца хорошо взбить, потом соду положить - то вроде всегда хорошенькие получаются, но пышными как дрожжевые они не будут.
0
06.05.2011
Ответить
