куриные рулетики с окороком подкопченым и сыром в сметанно-сливочном соусе с травами (дольше писала чем делала)


куриную грудку разрезаем аккуратно посередине, слегка отбиваем, солим и перчим

затем кладем кусок сыра, сверху кусок свиного окорока ( у меня был подкопченый), еще немного сыра и пол дольки чеснока

сворачиваем все в рулет и закрепляем зубочисткой

готовим соус : сметану разводим сливками и добавляем Прованские травы

Укладываем рулетики в форму и заливаем соусом, ставим в духовку минут на 30-40 при 200 гр.

вот такая красота через 40 минут у меня получилась

Рулетики очеь сочные и мягкие получаются, а ели мы их с молодой картошкой и помидорками
