Мама двоих (13 лет, 1 год), планирую беременность
Пенза
Роллы по-русски
Готовила роллы по-русски на 60-е папы - очень они всем нравяться
Печем тонкие блинчики на топленом молоке. Потом смазываем их сливочным сыром, кладем кусочки форели ( солили дома сами с жженым сахаром) и сворачиваем в рулетик. Нарезаем рулетики маленькими кружками.
Еще делала начинку ( на фото они толстенкие) плавленный сыр, сметана, майонез, горчица + рыба
украшаем сверху икрой и зеленью
Самая вкусная закуска для застольев и красивая-я-я!
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет)
Москва
Здравствуйте! Очень хороший рецепт))) Скажите, пожалуйста, как вы тонкие блинчики делаете, у меня они в порследнее время стали получаться суховатыми что ли((
0
17.11.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Привет! Вот про блинчики ни чего сказать не могу - я их не пеку ( муж и старший сын очень любят - если один раз испеку , то буду целыми днями только стоять у плиты и печь. Поэтому блинчики тонкие с дырочками они едят у моей мамы). примерно расскажу как она их делает: кипяченое теплое молоко, яйца, сода, подсол. масло, мука
0
18.11.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
а мне как то подсказали, чтобы блинчики были тонкие надо немного кипяченой воды добавить в замес, я так делаю и блинчики тонкие получаются и не сухие, а вот молоко не кипячу, я вообще блинчики всгда на кефире делаю.))
0
22.12.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
красотище. уверена что вкусно))) обожаю такие вещи))) а учитывая что сейчас мне такое нельзя еще больше хочется)))
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Красиво и очень вкусно. Тебе не много осталось терпеть - еще годик
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
годик)) а слюнки текут)))
вот думаю все же побалось себя перед родами, когда кормить буду особо не побалую)))
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
лучше годик подождать, а потом как уйти в загул...
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
тоже верно.. дело в том что у меня пиелонифрит, потому у меня оч строгая диета, чтоб во время Б небыло осложнений.. много чего нельзя, соленое , перченое, в том числе обычные помидоры под запретом... вот остается только облизываться))) ну ничего, еще есть силы)))
0
07.09.2011
Ответить
и очень красиво)
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
безумно вкусно! было ..... не долго
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (21 год, 14 лет)
Москва
Очень красиво. А как блины замешивать? можно рецептик?
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
Ой, да под водочку, хотя не пью, некогда, а хочется иногда!!!
0
09.09.2011
Ответить
)))
Мама мальчика (16 лет)
Курск
ого-го....шикарно!!! а рецептиком блинчиков поделитесь?
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Блинчики мама делает , у нее свой секрет. Пропорции точно не знаю - топленое теплое молоко, мука, яйца, соль, сахар, сода, масло подсолн.
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Новосибирск
а чем можно смазать вместо сыра плавленого?
0
23.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Извиняюсь, только что увидела ваш комент. Можно смазать просто майонезом, или смешать сметану и обычный тертый сыр
0
03.11.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Новосибирск
спасибо! делала такие, вместо плавленого клала Рама крем-бонжур. Оч вкусно получилось!!!!!!))))))
0
03.11.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Рада что вам понравилось. Тоже попробую крем-бонжур в начинке
0
03.11.2011
Ответить
Мама двоих (36 лет, 16 лет)
Москва
Люда, Вы - волшебница!!! Неделю от Вас не было рецептов и мне погрустнело. А как Вы солите форель с жженым сахаром? Спасибо, что делитесь своим талантом!!!
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Спасибо! Очень приятно. Рыбку свежую разделываю на кусочки, солю, и посыпаю сахаром ( 1 ст.л. соли + 1ч.л. сахара) Сахар кладу на сковородку и прожариваю до карамели (коричневый цвет появился - все готово) - потом в рыбку. очень вкусно получается
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Бийск
Вроде всё просто,но как красиво и ,наверняка,вкусно.Надо взять на заметку
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Делаются быстро, а съедаются еще быстрее
0
08.09.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Каменск-Уральский
Вот это да!!!!! Слюнки потекли. Возьму рецепт в копилочку
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Пока их крутишь - облизываешся, а уж когда все готово - устоять не возможно.
0
08.09.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 18 лет)
Иваново
Шикарно!!! Я бы тоже не отказалась! Верю, что это самая любимая закуска у всех гостей!!!
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Спасибо! Вкусно невероятно как
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
обалдеть вот это красотень и ещё точно вкуснотень.надо попробовать)
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Спасибо! Обязательно надо есть!
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Одесса
Обожаю эту закуску! На всех праздниках она самая первая улетает!!!!!
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
точно, закуска самая-самая!
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Курган
Сколько у тебя оригинальных идей! Муж счастливчик!
0
07.09.2011
Ответить
это точно и селедочку можно
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
очень быстро со стола ням-ням
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Сама сейчас смотрю и так хочется! Теперь на новый год сделаем
0
03.11.2011
Ответить
