роллы )

Необходимые продукты и инструменты:

1. Рис для суши  обычно он так и называется "Рис для суши"
2. Сухая морская водоросль нори
3. Крабовое мясо (допустима замена крабовыми палочками или разрезанными на мелкие кусочки креветками). мне оч нравятся крабовые палочки "Снежный краб". они дороже обычных, но очень вкусные )
4. Огурец
5. Авокадо
6. Сливочный сыр (понятия не имею зачем, готовлю без него)
7. Японский майонез (допустима замена другим, лишь бы был не острым). тоже не использую, но может для каких то роллов по сложнее он нужен
8. Икра летучей рыбы (произвольный компонент)
9. Поджаренные семена кунжута (произвольный компонент)
10. Рисовый уксус. обычно он называется "Приправа для суши"
11. Соевый соус
12. Маринованный имбирь. я лично его не ем. поэтому не покупаю.
13. Васаби в пасте или сухой. тоже не употребляю )
14. Бамбуковый коврик (макису). вот это реально нужная вещь! без него сварачивать конечно можно, но жутко неудобно )) стоит он около 100-200 р, но ведь он остаётся )
15. Пластиковая пищевая пленка
16. Острый нож. лучше когда будешь резать толстую колбасу на короткие роллы смачи его уксусом для суши или водой. или разведённым водой уксусом

удачи ))))

как же чертовски приятно, когда тебя капельку хвалят и просят совета )

тогда просто риса побольше класть на пол листа и начинки , а потом сворачивать )